header
دکتر کرمانی
روزگار
روزگار
header
دسته بندی موضوعات

سالاد کلم و هویج + طرز تهیه سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم و هویج + طرز تهیه سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم طرز تهیه سالاد کلم و هویج آموزش سالادِ کلم و ذرت آموزش سالاد کلم با سس مایونز طرز تهیه سالاد کلم با انار آموزش سالادِ کلم و کشمش سالاد کَلم با مرغ معمولا مردم علاقه دارند تا در کنار غذایشان از انواع سالاد ها استفاده کنند .یکی از محبوب ترین سالاد های سالادِ کلم می باشد که با مخلفات متفاوت درست می شود و کاملا بستگی به سلیقه افراد دارد .در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این سالاد خوشمزه با یک روش خوب و متفاوت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

 

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

 

طرز تهیه سالاد کلم

 

مواد لازم

 

برگ کلم                                یک عدد

کشمش                               100 گرم

هویج                                   دو عدد

ذرت                                100 گرم

ماست                              150 گرم

سس مایونز             سه قاشق غذاخوری

لیمو ترش                          یک عدد

شکر                   دو قاشق غذاخوری

در صورت تمایل می توانید در سالاد از کلم قرمز هم استفاده نمایید.

 

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت


طرز تهیه


برای تهیه این سالاد خوشمزه ابتدا کلم را بشورید و تکان دهید تا آب اضافه ای که احیانا در داخل کلم مانده است بیرون بیاید.سپس روی تخته آشپزخانه ریز برش دهید و در کاسه ای بزرگ بریزید.پوست هویج ها را با پوست کن یا چاقو بگیرید و با رنده  ریز یا درشت (هر جور خودتان تمایل دارید) رنده کنید و به کاسه ای که کلم را داخل آن ریختید بیفزایید

 

اگر ذرت را خودتان تهیه میکنید کمی با آب و نمک بگذارید تا نرم شود سپس اضافه کنید اما اگر کنسرو آن را تهیه کرده اید دانه ذرت ها را همراه با کشمش ها داخل کاسه بریزید. در کاسه ای دیگر ماست و سس و لیمو ترش تازه و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر در مواد کاملا حل شود و به کاسه ای که مواد در آن است اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید

 

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

 

تا سس شما به تمام موادتان برود و در آخر سالاد را در ظرفی که دوست دارید بریزید و با ذرت و کشمش تزئین و نوش جان کنید. کلم سفید مانند سالادهای معروف و پرطرفدار مثل سالاد فصل و سالاد اندونزی بیشتر در رستوران ها و فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد

 

این سالاد را می توانید با سس های اماده مثل سس هزار جزیره و سس فرانسوی نیز میل کنید اما اکثر افراد ترجیح می دهند مانند سالاد ماکارونی خودشان سس را تهیه نمایند.سالاد یکی از پیش غذاهای سالم و مفید در سفره است؛ به خصوص اگر تصمیم به کنترل وزن داشته باشیم و آن را همراه با غذا در وعده ناهار و یا به عنوان جایگزین وعده شام مصرف کنیم. این سالاد گزینه ی خوبی برای کنترل وزن می باشد

 

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

 

کلم به دلیل دارا بودن مواد گوناگون برای جلوگیری از ریزش مو، کم خونی، خستگی مفرط و درمان دردهای رماتیسمی، سیاتیک، برونشیت و تاول مفید است.خوردن کلم برای کبد بسیار مفید است؛ در ضمن می تواند میزان قند و فشار خون را نیز پایین بیاورد

 

مصرف کلم به صورت خام یا پخته به جهت دارابودن ترکیبات سولفور موجود در آن، اثر نابودکننده بر باکتری ها و عفونت های دستگاه تنفسی دارد.مصرف کلم در درمان التهابات، زخم های دستگاه گوارشی، سوزش معده، گاستریت و کولیت های دستگاه گوارش بسیار مؤثر است

 

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

طرز تهیه سالاد کلم و هویج , آموزش سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

طرز تهیه سالاد کلم و هویج , آموزش سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

طرز تهیه سالادِ کلم و هویج , آموزش سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

طرز تهیه سالاد کلم و هویج , آموزش سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم,طرز تهیه سالاد کلم و هویج,آموزش سالاد کلم و ذرت

 

سالاد کلم

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

روزگار   روزگار
×