rouzegar
دکتر کرمانی
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات
 

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای

آموزش تهیه kazan kebeb یا كباب ديگي کازان کباب یک غذای خوشمزه ترکیه ای

آموزش انواع غذاهای خارجی و ایرانی را در سایت روزگار دنبال کنید.

 

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای،طرز تهیه غذاهای ترکیه ای،لیست غذاهای ترکیه ای،غذای ترکیه ای بورک،لیست غذاهای معروف ترکیه،غذاهاي تركي استانبولي،غذاهای ترکیه با تصویر،غذای ترکیه ای مانتی،دسرهای ترکیه ای

این غذای خوشمزه ترکیه ای همانطور که از شکلش پیداست طعم بسیار خوبی دارید. حتما در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

 

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای،طرز تهیه غذاهای ترکیه ای،لیست غذاهای ترکیه ای،غذای ترکیه ای بورک،لیست غذاهای معروف ترکیه،غذاهاي تركي استانبولي،غذاهای ترکیه با تصویر،غذای ترکیه ای مانتی،دسرهای ترکیه ای

مواد لازم:

بادمجان متوسط : ٥ عدد

 گوجه فرنگي نسبتا درشت : ٣ عدد

 براي مواد مياني :

 گوشت چرخ كرده : ٢٠٠ گرم 

پياز : ١ عدد

 فلفل سبز تند : ٢ عدد ، من از فلفل سبز كبابي استفاده كردم

 گوجه فرنگي براي مخلوط گوشت : ١ عدد كوچك

 سير : ٢ حبه 

نمك ، فلفل ، زردچوبه ، ادويه مخلوط

 

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای،طرز تهیه غذاهای ترکیه ای،لیست غذاهای ترکیه ای،غذای ترکیه ای بورک،لیست غذاهای معروف ترکیه،غذاهاي تركي استانبولي،غذاهای ترکیه با تصویر،غذای ترکیه ای مانتی،دسرهای ترکیه ای

روش تهیه:

 پياز ، سير، گوجه فرنگي ، فلفل سبز و ادويه هارو توي خردكن يا غذاساز ميريزيم ، تا جسابي له و با هم مخلوط بشن ، بعد هم گوشت رو اضافه مي كنيم و خوب ورز ميديم ….

 بادمجان هارو مطابق شكل برش هاي ٢ سانتي مي زنيم ولي تا انتها نمي بريم تا قطعه هاش از هم جدا نشه و بينشون رو با مخلوط گوشت پر مي كنيم ….

 گوجه هارو هم برش مي زنيم و همونطور پر مي كنيم …

 همه رو توي تابه مي چينيم ، كمي روغن و يك ليوان آبجوش مي ريزيم و روي حرارت كم ميذاريم تا خيلي آروم بپزه …

حتما بخوانید :   طرز تهیه رول تابستانی بوریتو | غذای خوشمزه مکزیکی

می توانید در انتها  آبغوره و زعفران هم اضافه کنید.

 

 

طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

×