header
دکتر کرمانی
روزگار
header

طرز تهیه برنج گوشت بز لذیذ

طرز تهیه برنج گوشت بز لذیذ

آشپزی آسان با روزگار گوشت بز یکی از مقوی ترین و سالم ترین گوشت ها به شمار می رود و امروز ما طرز تهیه این گوشت به همراه برنج را برای شما آماده کرده ایم.در بخش آموزش تصویری آشپزی روزگار هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست در مطلب دیگری هم انواع مرغ را را داده بودیم

 

گوشت بز

 

مواد لازم طرز تهیه برنج گوشت بز لذیذ

 

یک قاشق غذا خوری کره

180 گرم گوشت کمر بز بدون استخوان

یک چهارم فنجان هویج خرد شده

یک چهارم فنجان خرد شده کلم بروکلی

یک پیازچه خرد شده

یک تخم مرغ هم زده شده

یک فنجان برنج پخته شده سرد

یک فنجان نخود فرنگی منجمد

یک و نیم قاشق غذاخوری سس سویا

یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر

یک هشتم قاشق چای خوری زنجبیل

 

طرز تهیه برنج گوشت بز لذیذ

 

کره را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب ریخته و ذوب می کنیم سپس گوشت بز، هویج، کلم بروکلی، نخود فرنگی، و پیاز سبز در کره ذوب شده اضافه کرده و هم می زنیم و 7 تا 10 دقیقه اجازه می دهیم تفت بخورد.

 

حال مخلوط گوشت را درون ظرف ریخته و تخم مرغ را که هم زده بودیم را درون ماهی تابه ریخته و دوباره مخلوط گوشت را به ماهی تابه اضافه کرده و حرارت را کاهش می دهیم پس از آن برنج، نخود فرنگی، سس سویا، پودر سیر، و زنجبیل را به مخلوط اضافه می کنیم و 10 دقیقه زمان پخت می دهیم تا غذا آماده شود.

 

طرز تهیه برنج گوشت بز لذیذ

این مطلب را به اشتراک بگذارید :
برای ورود به کانال تلگرام 100 هزار نفری ما کلیک کنید