rouzegar
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات

هات داگ تنوری مخصوص + طرز تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری مخصوص + طرز تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ آموزش هات داگ تنوری با پنیر پیتزا طرز تهیه هات داگِ تنوری خانگی هات داگ را می توان به روش های مختلف و حتی من درآوردی تهیه کرد . روش ها مختلفی برای تهیه هات داگ وجود دارد و یکی از خوشمزه ترین روش ها تهیه هات داگ به صورت تنوری می باشد که دستور پخت آن را برای شما قرار داده ایم.

 

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

 

مواد لازم برای تهیه هات داگ تنوری

 

نان ساندویچ 8 عدد
سس مایونز به مقدار لازم
سوسیس هات داگ 8 عدد
خیار شور 1/2 فنجان
کره 1 قاشق غذاخوری
پیاز 1/2 پیاز
فلفل سبز شیرین 400 گرم
قارچ 8 عدد
پنیر چدار 1 فنجان

 

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

 

طرز تهیه هات داگ تنوری

 

برای تهیه هات داگ به روش تنوری ابتدا  فر را روی 180 درجه ساتیگراد قرار دهید تا گرم شود،سپس پوست سوسیس ها را بگیرید و در سیخ جوجه گردان فر سوسیس ها را دانه دانه فرو کنیدبعد 2 قاشق روغن را در پیاله ای بریزید و چاقو را در روغن بزنید و سپس روی سوسیس ها شیار ایجاد کنید تا تمام سوسیس چاک خورده باشد

 

و روی آنها پودر سیر،پودر فلفل،آویشن یا هر ادویه ای که دوست دارید بپاشید و سوسیس ها را در فر قرار دهید و روی حالت جوجه گردان قرار دهید تا تماما نقاط سوسیس گریل شود.اگر فر در دسترس شما نیست میتوانید در قابلمه ای کوچک 1/3 روغن سرخ کردنی بریزید و زیر شعله را کم کنید تا بمرور روغن داغ شود

 

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

 

سپس روی سوسیس ها با چاقو شیارهای ایجاد کنید و در روغن داغ آرام قرار دهید و پس از سرخ شدن در صافی بگذارید تا روغن اضافه آن برود.قارچ ها خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید تا بخوبی نرم و پخته شوند . سپس کنار بگذارید تا زمان اماده کردن هات داگ درون نان ساندویچ قرار دهیم.خیارشور ها را نگینی خرد کنید.سپس داخل نان ساندویجی ها را خالی کنید و سس مایونز را در نان پخش کنید تا به تمام نان آغشته شود

 

و هر یک سوسیس را در یک نان قرار دهید و روی سوسیس خیارشور بگذارید و در سینی نانها را کنار هم به ترتیب بگذارید.پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و در تابه کره را بیندازید و زیر شعله را کم کنید تا کره آب شود سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز نرم شود و بعد فلفل سبزها را خرد کنیدو به مواد تابه بیفزایید و با هم مخلوط کنید و در آخر مواد تابه را به همراه قارچ روی نان و سوسیس هات داگ بریزید و با پنیر روی مواد را بپوشانید.

 

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

 

(با آب پاشی خیلی کم اب روی پنیر بپاشید تا بهتر پخته و کش دار شود) و در هر نان را در فویلی آلومینیومی قرار دهید تا نان نسوزد و برای آب شدن کامل پنیر با چاقو چند سوراخ ریز روی قسمتی کهپنیر ریخته اید ایجاد کنید و در فر قرار دهید تا با دمای 180 درجه سانتیگراد بمدت 30 دقیقه هات داگ شما آماده و نوش جان کنید. هات داگ ار می توانید با سس سفید و کچاب سرو کنید.


هات داگ نوعی سوسیس است که البته فرمول غذایی و ترکیبات آن با نوع معمولی متفاوت میباشد و معمولا در سایزی بزرگتر از نمونه های معمول توسط شرکت ها تولید میگردد که ترکیبات و درصد آنها در فهرست مواد تشکیل دهنده آمده است ؛ اما موضوع مهم طرز تهیه آن است ؛ هات داگ را میتوان به چند روش متفاوت و حتی ابداعی تهیه نمود که در هر کدام مختلفات کنار آن میتواند تغییرات فراوانی داشته باشد ؛ بیشترین تغییرات در انواع هات داگ برمیگردد به نوع سس های مورد استفاده در آن مانند سس پنیر چدار یا سس سالسا یا سس پستو و….

 

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص , روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص , روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص , روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص , روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

هات داگ تنوری,طرز تهیه هات داگ تنوری مخصوص,روش تهیه هات داگ تنوری با قارچ

 

هات داگ تنوری

این مطلب مفید بود ؟
هات داگ تنوری مخصوص + طرز تهیه هات داگ تنوری با قارچ
5 (100%) 1 vote

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

×