rouzegar
دکتر کرمانی
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

طرز تهیه سالاد ماکارونی | دستور پخت سالاد ماکارونی | راهنمای تزیین سالاد

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

ماکارونی یا پاستا از غذاهای محبوب بچه ها و حتی بزرگ ترهاست. این غذا رو میشه با سس های مختلف درست کرد. پاستا غذای ایتالیایی هست که تهیه اون فوت و فن خاص خودش رو داره.اگر واقعاً ماکارونی عالی می خواهید ، باید آنها را در یک قابلمه آب بپزید. قابلمه باید برای آب کافی جا داشته باشد اینقدر که رشته های ماکارونی موقع پختن آزادانه در آن بچرخند. این طوری دیگر به هم نمی چسبند”

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

خیلی ها برای این که پاستا به هم نچسبه، به آب جوش روغن اضافه می کنن، اما تنها کاری که روغن میکنه اینه که مانع از کف کردن آب میشه و نقشی در نچسبیدن پاستا نداره. برای نچسبیدن پاستا، باید آب در حال جوشیدن باشه و هر از گاهی هنگام پخت پاستا رو هم بزنین و بلافاصله پس از آب کشیدن با سسی که تهیه کردین، مخلوط کنین.در مرحله آبکشی روی پاستا رو آب نگیرین تا طعم اون باقی بمونه و نشاسته اون هم کمک می کنه تا سس جذب پاستا بشه.به آب پاستا به ازای هر نیم کیلوگرم حداقل یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین.

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای


یک نکته مهم درباره پخت ماکارونی

هرچه مواد غذایی طبیعی‌تر مصرف شوند، نمایه گلایسمی ‌شان کمتر است و هر چقدر عملیات فرآوری در آنها بیشتر انجام شود، نمایه گلایسمی‌شان افزایش پیدا می‌کند. نمایه گلایسمی شامل یک سیستم امتیازبندی از ۱ تا ۱۰۰ است که نسبت جذب هریک از کربوهیدرات‌های غذایی به جریان خون را نشان می‌دهد.   با دم کردن ماکارونی […]

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

هرچه مواد غذایی طبیعی‌تر مصرف شوند، نمایه گلایسمی ‌شان کمتر است و هر چقدر عملیات فرآوری در آنها بیشتر انجام شود، نمایه گلایسمی‌شان افزایش پیدا می‌کند. نمایه گلایسمی شامل یک سیستم امتیازبندی از ۱ تا ۱۰۰ است که نسبت جذب هریک از کربوهیدرات‌های غذایی به جریان خون را نشان می‌دهد.با دم کردن ماکارونی یا حتی برنج، نمایه گلایسمی موادغذایی به میزان قابل‌ملاحظه‌ای بالا می‌رود و با ‌این‌ ضریب، هضم غذا بیشتر می‌شود و به‌آسانی قندخون را افزایش می‌دهد. البته ماکارونی جوشیده، نمایه گلایسمی پایینی دارد اما با دم‌کردن ماکارونی و خوردن آن، قندخون ۲ برابر بیش از مصرف ماکارونی آبکش‌شده بالا می‌رود.

حتما بخوانید :   ‎لیمو عمانی موجود در غذا را نخورید

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

از نظر تغذیه‌ای، مصرف غذاهای دارای نمایه گلایسمی بالا به دلیل بالابردن قندخون در مدت زمانی کوتاه، مناسب نیست و امکان ابتلا و تشدید بیماری‌هایی مثل فشارخون، بیماری‌های قلبی، دیابت و حتی چاقی را افزایش می‌دهد، بنابراین بهتر است برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های یاد شده از غذاهای با نمایه گلایسمی پایین در برنامه غذایی استفاده شود.به افراد سالم توصیه می‌شود تا جایی که می‌توانند موادغذایی با‌ نمایه‌گلایسمی‌ بالا استفاده نکنند و به جای آن موادغذایی با نمایه‌گلایسمی‌ متوسط را جایگزین کنند. البته مصرف موادغذایی با نمایه گلایسمی ‌بالا در ورزشکاران حرفه‌ای که پس از تمرین مجبور هستند ذخایر گلیکوژن خود را تامین کنند، اشکالی ندارد.

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

مصرف این غذاها به بیماران دیابتی هم به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود چون مصرفشان به شدت قندخون را افزایش می‌دهد و آنها نمی‌توانند در زمان مشخص آن را ثابت نگه‌ دارند. در بیماران قلبی هم افزایش قندخون باعث تولید کلسترول می‌شود که عامل مهمی در وخیم‌تر کردن حال‌ این بیماران است. به همین دلیل بیماران دیابتی و قلبی‌ و عروقی بهتر است موادغذایی با نمایه گلایسمی ‌بالا ‌مصرف نکنند.

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن

 

تزيين سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی قالبی,تزیین سالاد ماکارونی برای جشن تولد,مواد سالاد ماکارونی,تزیین سالاد ماکارونی با کالباس,تزیین سالاد ماکارونی و الویه,تزیین ماکارونی شکل دار,تزیین سالاد اندونزی با کلم,تزیین سالاد الویه لقمه ای

 

سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی و راهنمای تزیین آن
این مطلب مفید بود ؟
این مطلب را به اشتراک بگذارید :

×
X