rouzegar
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات

خوراک لوبیا چیتی با قارچ + طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی با قارچ + طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی روش تهیه خوراک لوبیا چیتی با گوشت آموزش خوراک لوبیا چیتی با مرغ لوبیا چیتی یکی از اعضای خانواده حبوبات می باشد که دارای خاصیت های فراوانی است و مصرف آن برای حفظ و افزایش سلامتی بسیار مناسب می باشد . در این مطلب می خواهیم یک غذا با به کار بردن این ماده غذایی در آن به شما آموزش دهیم.

 

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

 

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

 

مواد لازم

 

لوبیا چیتی :•: 2 پیمانه

پیاز :•: 1 عدد کوچک

سیب زمینی :•: 1 عدد

قارچ :•: 3 عدد

روغن زیتون :•: به میزان لازم

گلپر ، نمک و فلفل :•: به میزان لازم

رب گوجه کمی :•: به میزان لازم

 

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

 

طرز تهیه

 

ابتدا اشاره به این موضوع را مهم می دانم که به ازای هر نفر نصف پیمانه لوبیا در نظر بگیرید. برای تهیه خوراکِ لوبیا چیتی ابتدا حبوبات را تمیز می شویید و برای آنکه نفخ آن برود 2 یا حداقل 1 روز در کاسه ای از آب خیسش می کنید و در این مدت چندین بار آبش را عوض کنید. این کار باعث میشود که رنگ خوراک تیره نشود و لوبیا خوب غلیظ و لعاب دار بشود و دیگر نیازی به آرد و سیب زمینی برای لعاب دار شدن نداشته باشید. (عده ای برای لعاب انداختن انواع خورشت ، خوراک و آش ها از انداختن یک عدد سیب زمینی یا ریختن کمی آرد استفاده می کنند)

 

سپس آب لوبیا را بریزید برود و قابلمه کوچکی را روی شعله اجاق قرار بدهید و یک قاشق روغن زیتون درون آن بریزید و پیازها را ریز نگینی کنید و داخل روغن تفت دهید سپس لوبیا را به پیاز اضافه کنید کمی تفت دهید وبمقدار کافی آب داخل قابلمه بریزید. (اگر خوراک را برای 2نفر درست میکنید 3لیوان آب بریزید) سپس سیب زمینی و قارچ ها را خرد می کنیم و داخل خوراکِ لوبیا چیتی می ریزیم .

 

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

 

زمانیکه دیدید مغز لوبیا پخته است کمی رب گوجه فرنگی داخل قابلمه بریزید،و زیر شعله را کم کنید تا کاملا جا بیفتد (زیر شعله را زمانی خاموش کنید که خوراک لوبیا نه شل باشد ونه سفت)سپس در آخرین لحظات قبل از خاموش کردن شعله هر مقداری که ذائقه شما می پسندد گلپر، نمک، فلفل به خوراکِ لوبیا چیتی اضافه کنید.

 

اگر تمایل داشته باشید میتوانید از عصاره قلم و یا گوشت و یا حتی مرغ نیز استفاده کنید تا خوراک مغذی تری داشته باشید. به این نکته دقت کنید که خوراک لوبیا چیتی پس از سرد شدن سفت تر میشود پس اگر دوست دارید سفت باشد کمی آبکی تر از روی شعله قابلمه را بر دارید. این خوراک خوشمزه به عنوان یک غذای حاضری و سریع مورد استفاده قرار می گیرد و بعد از کنسرو تن ماهی محبوب ترین غذای کنسروی می باشد.

 

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

 

اگر لیموی تازه در دسترس دارید حتما چند قطره از آب لیمو داخل خوراک خود بریزید. یک فنجان لوبیای چیتی یا 193 گرم از آن 670 کالری دارد که از این میزان، 21 کالری آن به چربی، 483 کالری از آن به کربوهیدرات موجود در لوبیا و 165 کالری به پروتئین موجود در آن اختصاص دارد.

 

این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار می‌رود. گفتنی است میزان پروتئین موجود در این نوع لوبیا از انواع دیگر آن بیشتر است.

 

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ , آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ , آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ , آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ , آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ,آموزش خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی

 

خوراک لوبیا چیتی

این مطلب مفید بود ؟
خوراک لوبیا چیتی با قارچ + طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی
این مطلب مفید بود ؟

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

×