header
دکتر کرمانی
روزگار
header

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین مخصوص صبحانه

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین مخصوص صبحانه

تزئین پنکیک طرز تهیه انواع پنکیک آموزش شیرینی پزی پخت انواع شیرینی ها و کیک ها پنکیک شکلات و دارچین

کیک های تهیه شده با پودر دارچین پنکیک های مخصوص صبحانه صبحانه ای خوشمزه و مقوی

 پنکیک یکی از محبوترین کیک های نازک و ورقه ای به شمار می آید و برای کسانی که به سلامت خود خیلی اهمیت می دهند صبحانه ای بسیار سالم و مقوی محسوب می شود. پیشنهاد ما این است که حتما این پنکیک خوشمزه را امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. در ادامه موارد لازم و طرز پخت این کیک خوشمزه را بخوانید.

 

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین مخصوص صبحانه

مواد لازم برای پنکیک شکلات و دارچین:
پودر کاکائو: 25‌ گرم
آرد: 175‌ گرم
شیر:  350‌ میلی لیتر
شکر: 100‌ گرم
دارچین: یک قاشق چایخوری
پودر گردو: یک قاشق غذاخوری
پودر‌شکر: 30‌ گرم
شکلات تلخ آب شده:  نصف پیمانه
وانیل: یک قاشق چایخوری
روغن مایع: نصف پیمانه
نمک:  1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری

 
طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین:
مواد خشک یعنی آرد، بکینگ‌پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر، نمک، دارچین و پودر‌ گردو را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید.
حالا روغن و شیر را اضافه کرده خوب ترکیب کنید تا یک مایه یک دست داشته باشید.
یک ظرف نچسب را روی حرارت بگذارید تا داغ شود.
کمی روغن کف ظرف بریزید و حرارت را کم کنید.
وقتی تابه گرم شد، حدود یک چهارم پیمانه از مواد را  برای هر پنکیک در تابه بریزید.
وقتی لایه زیرین آماده و لایه بالا حباب‌دار شد باید آن را با قاشق چوبی برگردانید تا طرف دیگر آن هم آماده شود. 
این کار را تا جایی انجام دهید تا کل خمیر استفاده شود.
سپس بگذارید پنکیک‌ها خنک شوند.
شکلات را با پودر‌ شکر مخلوط کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد. بعد روی پنکیک‌ها بریزید.

 

 

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین مخصوص صبحانه

 

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

برای ورود به کانال تلگرام 100 هزار نفری ما کلیک کنید
×