rouzegar
دکتر کرمانی
روزگار
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات

سوپ گوجه فرنگی رژیمی + طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی رژیمی + طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی روش تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی آموزش سوپ گوجهِ فرنگی با خامه سوپ گوجه فرنگی ساده سوپ یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و افراد سالمند است. برای همین می‌توانید از این پیش غذای مناسب در تمام وعده‌های غذایی استفاده کنید. اگر فرزندتان بدغذاست می توانید برایش یک کاسه سوپ آماده کنید و مقداری چیپس به او بدهید تا در سوپش خرد کرده و بخورد

 

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

مواد لازم سوپ گوجه فرنگی

 

 گوجه فرنگی متوسط 4 عدد
کره 1 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط رنده شده 1 عدد
آرد 1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
آب گوشت 1 پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ریحان تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری
جعفری تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری

 

 

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

 

در یک قابلمهٔ متوسط مقداری آب را می جوشانیم. گوجه ها را برای 2 الی 3 دقیقه درآب جوش می اندازیم. آب جوش را خالی می کنیم و می گذاریم گوجه ها کمی خنک شود. با این کار پوست گوجه ها راحت کنده می شود. پوست گوجه ها را می کنیم و آنها را ریز خورد می کنیم. با همزن خوب می زنیم تا به صورت پوره نرم در آید، آن را کنار می گذاریم

 

کره را روی حرارت ملایم ذوب می کنیم. پیاز خرد شده یا رنده شده را در کره تفت می دهیم تا نرم و طلائی شود. آرد را اضافه می کنیم و به مدت 2 دقیقه هم می زنیم. سپس رب گوجه را اضافه می کنیم و باز هم به مدت 1 الی 2 دقیقه هم می زنیم. گوجه های پوره شده و آب گوشت و نمک را می ریزیم و می گذاریم جوش بیاید

 

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

پس از اینکه سوپ جوش آمد ، حرارت را کم می کنیم و می گذاریم به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بخارکند. در آخر فلفل سیاه را اضافه می کنیم و در هنگام سرو هم مانند سوپ جو روی آن ریحان و جعفری می ریزیم و داغ سرو می کنیم برای تهیه سوپ گوجه ایتالیایی , نصف مقدار عصاره سبزیجات و 300 میلی لیتر آب هویج را به همراه 175 گرم هویج رنده شده , به این طرز تهیه اضافه نمایید .

حتما بخوانید :   سالاد کاردینال فرانسه + طرز تهیه سالاد کاردینال خانگی

هویج را همزمان با پیاز به مواد بیافزایید مصرف مداوم گوجه فرنگی به تمیز کردن پوست و زیبا به نظر رسیدن آن کمک می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که آنتی اکسیدانی قوی محسوب می شود از پوست در مقابل صدمه آفتاب و کاهش حساسیت آن به اشعه فرابنفش کمک می کند. زیرا اشعه فرابنفش یکی از دلایل اصلی ایجاد چین های ریز روی پوست است.

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

از گوجه فرنگی برای درمان آکنه و جوش و به حداقل رساندن دریچه ها بزرگ پوست نیز می توان کمک گرفت. پوره گوجه فرنگی را روی پوست تان بمالید تا درخشش آن برگردد. این سوپ لذیذ و خوش رنگ، به عنوان پیش غذا و یا یک وعده غذایی سبک است که طعمی نشاط آور به سفره شما می دهددر فصل سرما هیچ چیز به اندازه ی یک پیاله سوپ داغ و خوشمزه نمی چسبد. این غذای مغذی و سالم سرشار از سبزیجات مختلف است که علاوه بر گرم کردن بدن ویتامین زیادی به آن می رساند

سوپ غذایی سبک و دوست رژیم های لاغری است. یک بشقاب سوپ 250 گرمی برحسب ترکیبات آن حاوی 20 تا 150 کیلوکالری است. سوپ های سبک و کم کالری حاوی سبزیجات، بدون مواد نشاسته ای و بدون ترکیبات چرب افزوده هستند. اگر سوپ سفید دوست دارید بهتر است میزان خامه ای که به آن اضافه می کنید را کنترل کنید سوپ باعث پر شدن معده شده و احساس سیری زودهنگام ایجاد می‌کند. این خاصیت مدیون میزان آب و همچنین فیبرهای موجود در سبزیجات آن است

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی , آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی , آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی , آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی , آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,آموزش سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی

سوپ گوجه فرنگی

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

×