روزگار - اخبار روز | سلامت | آشپزی | سرگرمی

ماهی سالمون سوخاری رستورانی و دستور تهیه ماهی سالمون با برنج ماهی سالمون , خوردن ماهی همیشه لذت بخش است. در ماه می بایست حداقل چند بار ماهی مصرف کرد تا از خواص بی نظیر آن بی نصیب نمانیم. ماهی را می توان به انواع روش های مختلف طبخ…
ادامه مطلب ...

پنیر ریکوتا خانگی و دستور طرز تهیه پنیر ریکوتا و خواص پنیر ریکوتا پنیر ریکوتا , طرز تهیه این پنیر چندان سخت نیست و خانم ها در منزل می توانند به راحتی آن را تهیه کنند. این پنیر را هم به صورت خشک و سفت و هم به صورت مرطوب تهیه می…
ادامه مطلب ...

سس تارتار ساده و آموزش طرز تهیه سس تارتار خوشمزه برای انواع غذاها سس تارتار , اضافه کردن چاشنی به سس ها از بدیهی ترین کارها محسوب می شود. خصوصاً اگر غذاهای ترد برای سرو کردن داشته باشیم. هر یک از ما با توجه به علایق‌مان…
ادامه مطلب ...

آبگوشت بوقلمون مجلسی و آموزش طرز تهیه آبگوشت بوقلمون جا افتاده آبگوشت بوقلمون , یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ما ایرانی ها آبگوشت نام دارد. غذایی که هیچوقت کهنه نخواهد شد. خوردن آبگوشت و یا دیزی های سنگی هنوز هم که هنوز است در…
ادامه مطلب ...

نان تاکو خانگی و آموزش طرز تهیه نان تاکو ساده یا مکزیکی خوشمزه نان تاکو , یکی از نان های بسیار معروف دنیا نان تاکو است که در خانه هم می توانید آن را تهیه کنید. درست کردن این نان وقت زیادی را از شما نمی گیرد. گاهاً لازم است که…
ادامه مطلب ...

کتلت لوبیا خانگی و آموزش طرز تهیه کتلت لوبیا سفید یا قرمز خوشمزه کتلت لوبیا , کوکو یا کتلت لوبیا از غذاهایی است که به کرات در منازل توسط کدبانوی منزل پخته می شود. به همین منظور ما هم قصد داریم در این نوشتار طرز تهیه کتلت…
ادامه مطلب ...

بادمجان کبابی ترکیه ای خوشمزه و دستور تهیه بادمجان کبابی روی فر و منقل بادمجان کبابی , را روی منقل، روی ذغال، فر و مایکروفر تهیه می کنند که البته بسیار لذیذ خواهد شد. کباب کردن بادمجان روی منقل و گاز بسیار آسان است اما با…
ادامه مطلب ...

سس سالسا تند رستورانی و آموزش دستور تهیه سس سالسا خانگی خوشمزه سس سالسا , یکی از بهترین و خوش طعم ترین سس های تند است. این سس با گوجه فرنگی و سبزیجات طعم دار تهیه می شود، هر چند برای درست کردن آن روش های مختلفی را بکار می…
ادامه مطلب ...

انگور ژله ای با تزیین و آموزش طرز تهیه دسر انگور ژله ای خوشمزه انگور ژله ای , ژله یا همان لرزانک آب میوه پخته شده ای است که در آن ژلاتین بکار رفته است و بعد از خنک شدن سفت خواهد شد. این دسر در ابتدا در قرن 18 تهیه شد. در حال…
ادامه مطلب ...

سس آلفردو قارچ یا شیر و آموزش طرز تهیه سس آلفردو خوشمزه سس آلفردو , سس ها به عنوان چاشنی خوشمزه برای بیشتر غذاها مورد استفاده قرار می گیرند. با توجه به اینکه برای هر غذایی سس مخصوصی وجود دارد ما در این مطلب قصد داریم سس…
ادامه مطلب ...