آموزش شیرینی پزی

در بین شیرینی های مخصوصا عید نوروز ،‌سوهان عسلی نیز از محبوبیت ویژه ای برخوردار است و طرفداران زیادی را دارد . افرادی که دوست دارند در عید شیرینی خانگی تهیه کنند سوهان عسلی گزینه مناسب و خوشمزه ای محسوب می شود . چرا که مواد اولیه آن در…
ادامه مطلب ...

چیز کیک هویج دسری خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد . در ادامه دستور پخت چیز کیک را برای شما قرار دادیم . مواد لازم برای تهیه چیز کیک هویج پودر بیسکوییت: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه + یک چهارم پیمانه هویج (پوره شده): یک و یک سوم…
ادامه مطلب ...

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ کیکی ساده و بسیار آسان است . این کیک نرم و مرطوب و اسفنجی می باشد . مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آرد  2 پیمانه  بکینگ پودر  1 قاشق چایخوری  جوش شیرین  1 قاشق چایخوری…
ادامه مطلب ...

مقدار مواد بستگی به اندازه ظرف تان دارد می توانید مواد را چند برابر کنید و درون ظرف های دلخواه تان بریزید . مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه : شير ١ ليوان پودر ژلاتين  ١ قاشق غذاخوری  شكر ٢ قاشق…
ادامه مطلب ...

کیک خیس شکلات و پرتقال یک کیک بسیار لذیذ و بی نظیر است که در مقایسه با کیک های دیگر طعم منحصر به فردی دارد . ترکیب شکلات و پرتقال یک ترکیب بی نظیر است و اگر از پرتقال ترش استفاده شود کیک بهتر می شود . در ادامه طرز تهیه کیک پرتقالی و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای : آرد 225 گرم کره 225 گرم  نشاسته ذرت 50 گرم  پودرقند  60 گرم نسکافه 2 قاشق غذاخوری وانیل و آب جوش مقداری آموزش شیرینی نسکافه ای برای مهمانی ها : ابتدا پودر…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شیرینی رژیمی : شیر  150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ 1 عدد عسل 30 گرم شکلات شیری 50 گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی برای عصرانه : در ابتدا شیر را درون قابلمه ای…
ادامه مطلب ...

مواد مورد نیاز برای کیک پسته ای : هل 3/4 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن  1/4 لیوان شکر یا پودر قند برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده 1 لیوان پسته 2 لیوان تخم مرغ 5…
ادامه مطلب ...

آموزش کیک بدون فر با کمترین امکانات مخصوص روز های قرنطینه !!! مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شیره انگور :  تخم مرغ  2 عدد  شکر 4 قاشق غذاخوری  روغن مایع 6 قاشق غذاخوری آرد 8 قاشق غذاخوری شیره انگور 7 قاشق…
ادامه مطلب ...

همونطور که می‌دونین چیز زیادی تا ولنتاین نمونده و بازار درست کردن شیرینی و کیک ولنتاین رونق زیادی داره. حتماً شما هم به دنبال طرز تهیه کیک، کوکی یا شیرینی ولنتاین مخصوص این روز خاص هستین. کوکی ولنتاین یکی از پر طرفدارترین شیرینی‌های…
ادامه مطلب ...

همونطور که می‌دونین ولنتاین یعنی روز عشق. شاید بگین این مناسبت مال فرهنگ ما نیست. ولی اشکالی نداره.چه ایرادی داره که چیزهای خوب رو از فرهنگ‌های دیگه یاد بگیریم؟ حالا بعضی‌ها میگن که ما هم در فرهنگ خودمون در ایران روزهایی رو داریم که…
ادامه مطلب ...

حلوای شکلاتی یا همان حلوای کاکائویی نوعی حلوای بسیار خوشمزه و آسان با رنگی تیره است که معمولاً می‌تواند به صورت مجزا یا برای تزیین در کنار انواع حلواهای دیگر سرو شود. حلوای شکلاتی مجلسی ظاهری زیبا دارد و می تواند در تزیین حلوا کار شما را…
ادامه مطلب ...

سابله (Sablé) نوعی کلوچه کوچک نژاد فرانسه است که منشاء آن در شهر Sablé-sur-Sarthe، در منطقه Sarthe در فرانسه است. کیک سابله بسیار خوشمزه بوده و دستور پخت خیلی آسانی دارد. همچنین به تازگی بسیار محبوب و رایج شده است. شاید شما هم در تولدهایی…
ادامه مطلب ...

در این قسمت برای علاقمندان به پخت شیرینی، روش تهیه نان گردک (اگردک) را به شما آموزش می‌دهیم و می‌توانید خیلی راحت این شیرینی محلی را در خانه درست کنید. اگردک نان محلی بسیار خوشمزه‌ای است و شیرین است و در شهرهای مختلف مانند همدان ساوه،…
ادامه مطلب ...

کیک نسکافه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها است. کیک نسکافه‌ای را می‌توانید به تنهایی سرو کنید و یا اینکه با خامه و دیگر مواد تزیین کنید و در وعده صبحانه و یا عصرانه میل کنید. طرز تهیه کیک نسکافه‌ای بسیار ساده است. کیک نسکافه جزو انواع کیک…
ادامه مطلب ...