اشپزی

غذای قابلی پلو (قابُلی پَلَو) یا کابلی پلو یکی از غذاهای معروف کشور افغانستان است. کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم این غذای خوشمزه را درست می‌کنند. این غذا یکی از غذاهای محلی مزار شریف است که با موادی مانند برنج باریک، گوشت گوسفند،…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه خوراک سویا در این بخش آشپزی روش تهیه خوراک سویا را به شما آموزش می‌دهیم این غذا بسیار سالم و مقوی است. سویا ماده غذایی پر خاصیت و با ارزش است که دارای پروتئین زیادی است و می‌تواند جایگزین گوشت به حساب آید. در ادامه این…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه کوکتل مرغ به دو روش متفاوت روش تهیه کوکتل مرغ را در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم. در این بخش 2 دستور تهیه کوکتل مرغ را آماده کرده‌ایم که باید مرحله به مرحله طی کنید تا غذایی خوشمزه داشته باشید. کوکتل دسته‌ای از انواع…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه خورش نازخاتون خوشمزه طرز تهیه خورش نازخاتون را که غذای خوشمزه شمالی و گیلان است را در این بخش برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم و امیدواریم از طعم این خورش لذت ببرید. یکی از انواع غذاهای محلی گیلان خورش نازخاتون است که با…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه کنسرو قارچ در این بخش از آشپزی، دستور تهیه کنسرو قارچ را به شما آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه است و به راحتی هم تهیه می‌شود. قارچ یک ماده غذایی بسیار پر خواص و مفید است و کاری پایینی دارد و منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب…
ادامه مطلب ...

رول تخم مرغ مانند اسمش است. این غذا آفریقایی است و در ابتدا تخم مرغ را آب پز می‌کنند و سپس داخل خمیر می‌پیچانند و خمیر را سرخ می‌کنند. در نمونه چینی آن بیشتر یک رپ است تا نان رول. این رول تخم مرغ که غذایی مقوی است را می‌توانید برای وعده…
ادامه مطلب ...

در این بخش 2 روش و دستور تهیه ماکارونی با مرغ را آماده کرده‌ایم، امیدواریم که از طعم این غذا لذت ببرید. ماکارونی غذایی محبوب و پرطرفدار است که با روش‌های مختلف و با مواد غذایی متنوع تهیه می‌شود. در این بخش دو دستور تهیه خوشمزه این غذا را…
ادامه مطلب ...

در این بخش آموزش طرز تهیه مرغ سرخ کرده خوشمزه و لذیذ را برای شما عزیزان قرار داده‌ایم و امیدواریم این غذای مجلسی لذیذ را به بهترین شکل ممکن بپزید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مرغ یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی است که سرخ کردن آن ترفندهایی…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه فرنچ تست خوشمزه برای صبحانه فرنچ تست یا نان فرانسوی صبحانه‌ای خوشمزه و دلپذیر است و می‌توانید آن را در منزل خیلی راحت تهیه کنید. برای تهیه آن صبحانه نیاز به تخم مرغ، شیرف شکر، وانیل، نان تست، عسل و دارچین دارید. بیشتر…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه پیراشکی هندی خوشمزه پیراشکی هندی غذایی خوشمزه و لذیذ است که طعم آن با تمام پیراشکی‌هایی که خوردید تفاوت دارد و خوشمزه تر است. این غذا دارای کالری زیادی است و برای کودکان و نوجوانان بسیار مفید است. پیراشکی انواع مختلفی…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای دسر سوپانگل: شیر 1 لیتر تخم مرغ 1 عدد آرد 1 لیوان شکر 1 لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری شکلات تلخ 1 پاکت (80 تا 100 گرم) کره مارگارین 100 گرم آب سرد 1 لیوان طرز تهیه دسر سوپانگل: ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد،…
ادامه مطلب ...

مواد لازم: سبزی کوکو ترجیحاً تازه: 120 گرم معادل یک و نیم لیوان تخم مرغ: دو عدد آرد سفید: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم مواد میانی: سینه‌ی مرغ پخته شده و ریش شده یک تکه زرشک تفت داده شده دو قاشق غذاخوری مغز…
ادامه مطلب ...