خمیر یوفکا

غذا‌های مکزیکی یکی از پر‌طرفدار‌ترین و خوشرنگ و لعاب‌ترین غذا‌های آمریکای جنوبی هستند. یکی از محبوب‌ترین و خوش‌عطر ‌و ‌طعم‌ترین غذا‌های مکزیکی، انچیلادا با مرغ مکزیکی است. این غذا انتخابی بسیار مناسب برای تمامی کسانی است که غذا‌های تند و…
ادامه مطلب ...

‌مواد لازم: 4 عدد یوفکای بزرگ  5 عدد سیب زمینی متوسط یک ونیم لیوان شیر 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیر موزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه: سیب زمینی ها را آب پز کنید و خوب…
ادامه مطلب ...

در طی چند سال اخیر باقلوا ترکی تبدیل به یکی از شیرینی جات محبوب ایرانی‌ها به ویژه خطه‌ی آذربایجان شده است. بنا به گفته‌ی منابع معتبر این شیرینی برای اولین بار از شهرهای کشور ترکیه به شهرهای نوار مزری ایران و ترکیه انتقال یافته و به تدریج در…
ادامه مطلب ...