مواد لازم ترشی هفت بیجار

موادلازم برای ترشی هفت بیجار: سیر:1 بوته فلفل دلمه‌ای:500 گرم بادمجان: 2 کیلو فلفل قلمی تند: 2 عدد نعنا خشک:1 قاشق غذاخوری ادویه ترشی:1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی نارس:300 گرم نمک:1 قاشق غذاخوری آب غوره یا سرکه: 500 گرم سبزی معطر:250…
ادامه مطلب ...