نکات آشپزی

سوپ برنج یکی از مقوی ترین سوپ های ما ایرانی می باشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است برنج باعث لعاب بیشتر سوپ می شود و شما می توانید این سوپ را با گوشت یا مرغ تهیه کنید یا حتی از عصاره آماده مرغ نیز می توانید استفاده کنید. طرز تهیه سوپ…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد میوه به همراه آلوئه ورا  انبه تازه خرد شده یک پیمانه آلوئه ورا  یک پیمانه  سیب خرد شده دو عدد  گردوی خرد شده یک دوم پیمانه  کیوی پوست کنده و خرد شده  یک عدد  گریپ فروت…
ادامه مطلب ...

در این مطلب 5 نوشیدنی ویژه‌ی آب کردن و چربی سوز شکم را معرفی خواهیم کرد که اگر آنها را به صورت مرتب مصرف کنید، می‌توانید چربی‌های شکم خود را آب کنید. در ادامه‌ی مطلب با ما با وب سایت مجله تفریحی و سرگرمی روزگار همراه باشید. معرفی 5 نوشیدنی…
ادامه مطلب ...

آیا تا به حال فکر کرده‌اید بعد از مصرف غذا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟ آیا زمان شروع گوارش احساس سوزش معده را تجربه کرده‌اید؟ احساس سوزش سر معده یا انتهای مری ممکن است به دلیل مصرف برخی از مواد غذایی خاص اتفاق بیفتد که به نام رفلاکس معده یا…
ادامه مطلب ...

اگر از آن افرادی هستید که به شیرینی‌جات از جمله قند و نبات  علاقه دارید و خصوصاً چای خود را باید شیرین کنید، با ما همراه شوید تا با خواص نبات، قند و شکر  آشنا کنیم. فواید درمانی نبات نبات در مقایسه با بقیه آبنبات‌ها خاصیت ملین و ضد نفخ…
ادامه مطلب ...

گریپ فروت فایده‌های بسیاری برای سلامت بدن دارد. این ‌‌میوه مانند انگور به صورت دسته‌ای و چند عددی روی یک شاخه رشد ‌‌می‌‌کند، به همین علت به آن گریپ فروت ‌‌می‌‌گویند که معنی آن ‌‌میوه انگوری است. گریپ فروت اولین بار در جنوب آمریکا کشف شد و…
ادامه مطلب ...

گل‌کلم یکی از سبزیجات پاییزه و بسیار پر‌طرفدار در فرهنگ ایرانی است. این سبزی متعلق به خانواده کلم‌سانان است و از ارزش غذایی بسیار زیادی برخوردار است. این سبزی کلم‌گونه دارای حجم زیادی آب، فیبر، پروتئین و ویتامین‌های خانواده B است. آهن،…
ادامه مطلب ...

آش کلم یکی از پیش غذا‌های بسیار خوشمزه و مؤثر در درمان سرماخوردگی‌های پاییز و زمستان است. آش کلم از ترکیبات بسیار مقوی تشکیل شده که یکی از اصلی‌ترین آن‌ها، کلم است. کلم نوعی سبزی است که در انواع مختلفی وجود داشته و از جمله مواد غذایی بسیار…
ادامه مطلب ...

نخود‌فرنگی گیاهی غلاف‌دار از راسته باقلا‌سانان است. این گیاه در مناطق سردو خشک رشد کرده و در برابر سرما مقاومت بسیار زیادی دارد. نخود‌فرنگی قدمتی 1500 ساله داشته و ریشه در بخش‌های مختلف اروپا و کشور‌های آسیایی غربی دارد. این گیاه غلاف‌دار…
ادامه مطلب ...

آب هندوانه یکی از نوشیدنی‌های پر‌طرفدار تابستانه است. این نوشیدنی سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بوده و به دلیل تأمین آب و مایعات بدن از جمله انتخاب‌های بسیار شایسته در فصل تابستان به شمار می‌آید. ارزش غذایی هندوانه هندوانه،…
ادامه مطلب ...

سوپ تره‌فرنگی از جمله پیش غذا‌های بسیار لذیذ زمستانی است که عطر و طعم دلپذیری داشته و انتخاب مناسبی به منظور بهبود گلو‌درد و سینه‌درد‌های ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا‌های شدید است. سوپ تره فرنگی به عنوان یک وعده غذایی کامل برای کودکان زیر…
ادامه مطلب ...

کیوی یکی از میوه‌های بسیار محبوب زمستانی است که از کشور چشم بادامی‌ها به سرزمین ما راه یافته است. این میوه ارزش غذایی بالایی داشته  و در درمان و پیشگیری از بروز بسیاری از مشکلات و بیماری‌ها بسیار مؤثر و مفید است. این میوه، انتخاب بسیار…
ادامه مطلب ...

تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی بسیار مفید با ارزش غذایی بسیار زیاد است. این ماده دارای حجم بسیار زیادی از اسید‌های آمینه بوده و در تشکیل پروتئین‌های مورد نیاز بدن نقش اساسی ایفا می‌نماید. این ماده غذایی حاوی میزان بسیار کمی از کربوهیدرات‌ها و…
ادامه مطلب ...

خیار گیاهی از راسته کدو‌سانان است که ساقه‌هایی بالارونده داشته و از آسیای جنوبی به تمامی قاره‌های جهان گسترش یافته است. خیار، خواص درمانی بسیار زیادی داشته و از آن در تهیه انواع سالاد‌ها و غذا‌های رژیمی استفاده می‌شود. کشور هلند یکی از…
ادامه مطلب ...

خوراک سبزیجات یکی از بهترین و مفید‌ترین غذا‌های رژیمی و کم کالری در سراسر جهان است. این غذا کالری کمی داشته و می‌تواند احتیاجات مختلف بدن به مواد غذایی مفید و با‌ارزش را تأمین نماید. خوراک به روش‌های متفاوتی تهیه گردیده و دارای مواد غذایی…
ادامه مطلب ...