سالاد ذرت و قارچ خانگی + طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی
سالاد ذرت و قارچ خانگی + طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی
سالاد ذرت و قارچ طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ خانگی آموزش سالاد ذرت و سیب زمینی سالاد ذرت و قارچ با مرغ طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ با نخود فرنگی سالاد ذرت و قارچ با کلم در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک سالاد متفاوت و خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا با درست کردن آن از خورد این سالاد مغذی و خوشمزه در کنار خانواده خود لذت ببرید
طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ
مواد لازم
کلم سفید کوچک 1 عدد
کاهو 1 عدد
کنسرو ذرت شیرین 1 عدد
کشمش پلویی 1 لیوان
هویج رنده شده 4 عدد
مایونز کم چرب 1 لیوان
شکر 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه
برای تهیه این سالاد خوشمزه ابتدا کلم و کاهو را خوب میشویید و ریز ریز خرد میکنید و با هویج شسته شده و رنده شده وذرت و کشمش مخلوط میکنید،سپس در ظرف مناسبی سس و شکر را خوب با هم ،هم میزنید زمانی که طعمش را پسندیدید مواد این سالاد را داخل سس میریزید وخوب زیرو رو میکنید تا سس به تمام مواد برسدو بمدت 5 دقیقه داخل یخچال میگذارید هر چه بیشتر از 5 دقیقه بماند بهتر است 5دقیقه حداقل زمان است
تا کشمش های درون سالادِ ذرت نرم شوند و سالاد خوش طعم و خنکی داشته باشید اگر می خواهید از ذرت مکزیکی در داخل سالاد استفاده کنید باید ابتدا ذرت ها را آبپز و با ادویه تند مخلوط کنید سپس داخل سالادِ ذرت بریزید. برای تهیه این سالاد بصورت رژیمی بدون سس و شکر تهیه کنید برای تزیین سالاد هم می توانید از ساقه کاهو و هویج رنده شده استفاده کنید. در این سالاد با توجه به ذائقه خود می توانید از گوجه فرنگی ، نخود فرنگی و قارچ هم استفاده کنید
مواد لازم برای روش دوم:
ذرت 1 لیوان
کاهو 1 بوته
گوجه فرنگی 2عدد
پیازچه 1 عدد
سس مایونز به میزان لازم
ماست چکیده به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
شکر به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه :
جهت تهیه سالاد ذرت و کاهو ابتدا ذرت را با مقداری آب، نمک و روغن خوب بپزید. برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید سپس خرد کنید ، داخل گوجه فرنگی ها را خارج کرده و آنها را فیله کنید و بعد ریز خرد کنید. پیازچه را بصورت ریز و ساطوری خرد کنید سپس تمام این مواد را با ذرت مخلوط نمایید
سس مایونز را با مقدار دلخواه ماست چکیده، آبلیمو، نمک و فلفل و شکر مخلوط کرده و روی سالاد بدهید نوجه داشته باشید که سس باید در حدی باشد که کاملا سالاد را بپوشاند. در صورتی که از کنسرو ذرت استفاده میکنید توجه کنید شیرین نباشد و اگر شیرین بود مقدار بیشتری نمک به سس افزوده و یا شکر را از سس حذف کنید. این سالاد را به همراه خیارشور و فلفل دلمه ای تزیین کنید میتوانید به این سالاد تن ماهی ، نخود فرنگی و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید اضافه کنید
سالاد ذرت و قارچ , طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ خانگی , سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی
سالاد ذرت و قارچ , طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ خانگی , سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی
سالاد ذرت و قارچ , طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ خانگی , سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی
سالاد ذرت و قارچ , طرز تهیه سالاد ذرت و قارچ خانگی , سالاد ذرت و قارچ با سیب زمینی