خواص آووکادو برای کودکان + خواص آووکادو برای کبد چرب
خواص آووکادو برای کودکان + خواص آووکادو برای کبد چرب
خواص آووکادو چیست خواص آووکادو برای لاغری خواص آووکادو برای پوست خواص آووکادو برای مو خواص آووکادو برای دیابت آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود 6 متر می رسد و درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد . منشاء آووکادو آمریکای جنوبی بوده که از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است . برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است . میوه آن مانند گلابی و درای پوستی سخت برنگ سبز تیره و یا سیاه است در حدود 400 نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است.
خواص آووکادو برای کودکان
خواص آووکادو برای قلب
تقریبا هر 30 گرم آووکادو دارای 4.5 گرم چربی اشباع نشده است. انجمن قلب آمریکا میگوید: این نوع چربی از آنجایی که سطح LDL یا کلسترول بد شما را افزایش نمیدهد، برای سلامت قلب ضروری است. حتی با مصرف آن بجای چربیهای ترانس یا اشباع، میتواند کلسترول شما را کاهش هم بدهد! یکی از مضرات خوردن بیش از اندازهی آووکادو این است که چربی زیادی به بدنتان میرسد. مجموع مصرف چربی شما در روز نباید بیش از 25 تا 35 درصد از کالری دریافتیتان باشد. مثلا اگر 2000 کالری در روز مصرف میکنید، خوردن حدود 150 گرم آووکادو میتواند با 50 تا 70 گرم چربی، بیش از نیمی از نیاز بدن شما را پوشش دهد.
خواص آووکادو برای لاغری و کاهش وزن
اگر قصد دارید چند کیلویی کم کنید آووکادو در خدمت شماست. نصف آووکادو حاوی 3.4 گرم فیبرهای حلّال و غیر حلّال است. بدن به این فیبرها نیاز دارد تا عملکرد سیستم گوارش بدن را در شرایط مطلوبی نگه دارد. علاوه بر این، فیبرهای حلّال اجازه نمیدهند که گلوسیدها با سرعت بالا جذب بدن شوند. برای همین باعث میشوند که شما مدت زمان طولانیتری احساس سیری داشته باشید و به سراغ غذا خوردن نروید.
آووکادو همچنین حاوی اسید اولئیک است. این اسیدهای چرب وظیفهی فعال کردن بخشی از مغز را بر عهده دارد که فرمان احساس سیری را صادر میکند. چربیهای اشباع نشده مفیدی که حاوی اسید اولئیک هستند در مقایسه با چربیهای اشباع شده و چربیهای ترانس موجود در مواد غذایی صنعتی احساس سیری بیشتری ایجاد میکنند. هر چه شما بیشتر احساس سیری داشته باشید طبیعتاً کمتر به سوی خوراکیهای مختلف گرایش پیدا میکنید و دریافت کالریهای کمتر به لاغری و زیبایی اندام شما منجر میشود.
زمانی که رژیم لاغری می گیرید نباید از مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین غافل شوید. چون این مواد غذایی باعث تقویت بدن و کسب انرژی می شوند. یادتان باشد هدف از کاهش وزن ارتقای سلامتی است. با حذف مواد غذایی مفید بدنتان را ضعیف می کنید که به راحتی در معرض بیماری ها قرار می گیرد. آووکادو منبع خوب ویتامین های A ،D ،C ،E ،B6 ،B12 و K است. این میوه همچنین جاذب مواد مغذی محسوب می شود. یعنی اینکه باعث جذب حداکثری ویتامین ها و مواد معدنی موجود در دیگر مواد غذایی می شود.
خواص آووکادو برای کیسه صفرا
آواکادو میوه ای است که حاوی همه مواد غذایی به غیر از ویتامین C است. پروتئین این میوه کیفیت بالایی داشته و ویتامین A آن مقاومت بدن را در برابر عفونتهای باکتریایی به طرز معجزه آسایی افزایش می دهد و داروی خوبی برای رفع مشکلات کیسه صفرا می باشد.
خواص آووکادو برای پوست و مو
جوان سازی پوست صورت
آووکادو یک درمان شگفت انگیز برای چین و چروک صورت و جوان سازی پوست صورت شده و پوست را درخشان و شاداب می کند. یک آووکادو رسیده را بپزید و آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه به صورت و گردن بمالید و سپس با آب گرم بشویید.
ماسک آووکادو برای پوست خشک
یک آووکادو رسیده را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید بماند تا خشک شود و سپس با آب گرم بشویید.
مرطوب کننده طبیعی پوست
برای تمیز کردن، نرم کردن و مرطوب نگه داشتن دست و پای خود می توانید از آووکادو استفاده کنید. آووکادو له شده را با جو دوسر و شکر مخلوط کنید، به آرامی به دستان خود بمالید و بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.
خواص آووکادو برای کبد
خواص فوق العاده آووکادو ناشی از وجود اسید اولئیک (گونه ای از اسیدهای چرب اشباع نشده تک واحدی) است. این ترکیب سالم باعث کاهش میزان کلسترول خون میشود. علاوه بر این آووکادو حاوی مقادیر زیادی فیبر است که باعث ایجاد احساس سیری زودهنگام شده و میزان قند خون بدن را کاهش میدهد. مصرف آووکادو همچنین 18 اسید آمینه را وارد بدن می کند که برای سلامت کبد بسیار مفید هستند. بنابراین اگر به فکر سلامت کبد خود هستید میتوانید این میوه را نیز به سبد غذایی تان اضافه کنید.
علاوه بر تاثیرات مثبت ناشی از کاهش سطح کلسترول و قند خون و تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز کبد، ترکیبات موجود در آووکادو باعث کاهش سلولهای چرب تجمع یافته در کبد شده و باعث بهبود عملکرد آن میشوند. البته توجه داشته باشید که آووکادو میوه چربی است و مصرف روزانه بیش از یک عدد توصیه نمیشود.
خواص آووکادو برای معده و دستگاه گوارش
همانطور که می دانید، آووکادو یکی از بهترین منابع فیبر می باشد، بسته به اندازه آووکادو یک میوه کامل بین 11-17 گرم فیبر دارد. فیبر موجود در آووکادو برای بهبود هضم غذا، درمان معده درد، زخم معده و مشکلات گوارشی مفید بوده و علاوه بر این به درمان یبوست و سندرم روده تحریک پذیر هم کمک می کند.
خواص آووکادو در کنترل قند خون
آووکادو به دلیل برخورداری از مقادیر سرشار چربیهای اشباع نشده تک واحدی مقاومت بدن نسبت به هورمون انسولین را کاهش داده و خطر ابتلا به دیابت را به شکل قابل توجهی پایین می آورد و حتی در صورت ابتلا به بیماری نیز، مانع از افزایش ناگهانی سطح قند خون بعد از خوردن غذا می شود و کنترل بیماری را آسانتر میکند. از آنجا که آووکادو هضم غذا را آسان میکند، کنترل سطح قند خون را برای بدن شما ممکن میکند و از این بیماری شایع نجاتتان میدهد.
بنابراین خوردن آووکادو اگر در چهارچوب یک تغذیه سالم و متعادل باشد برای افراد دیابتی مفید است. سعی کنید به جای مالیدن کره های پرچرب روی نان یا استفاده از سسهای مایونز در ساندویچهایتان از پوره آووکادو استفاده کنید. البته توجه داشته باشید که مصرف روزانه بیش از یک فنجان آووکادو توصیه نمی شود.
خواص آووکادو برای چشم
آووکادو و روغن آووکادو هر دو سرشار از نوعی کارتنوئید به نام لوتئین هستند. این کاروتنوئید مانند یک آنتی اکسیدان عمل میکند و از ابتلا به بیماریهای مربوط به چشم نظیر آب مروارید پیشگیری به عمل میآورد. این میوه همچنین حاوی کاروتنوئیدهای دیگری مثل زگزانتین، آلفا کاروتن و بتا کاروتن و همچنین ویتامین E میباشد. از این گذشته آووکادو به شما کمک میکند که کاروتنوئید میوههای دیگر را بیشتر جذب کنید. مصرف مواد غذایی حاوی کاروتنوئیدها مانند میوه و سبزیجات به همراه آووکادو (که سرشار از چربیهای اشباع نشده تک واحدی است) باعث میشود که بدن شما بیشترین میزان این مواد مغذی را جذب کند.
یک روش آسان برای جذب بیشتر این مواد مغذی این است که آووکادو را به ترکیبات سالادتان اضافه کنید. برای بهره مندی از خواص روغن آووکادو نیز میتوانید از آن در تهیه سسهای مکزیکی، سالسا و سس چیلی استفاده کنید. از ترکیب این روغن با سرکه نیز سس خوش طعمی به دست میآید که طعم خوبی به سالاد میدهد.
درمان زانو درد با خواص آووکادو
آووکادو دارای ترکیباتی بنام فیتو استرول است که اثرات ضد التهابی و همچنین اثرات ضد درد دارد؛ در تحقیقات جدیدی که انجام شده وجود چند نوع آنتی بیوتیک نیز در آووکادو به اثبات رسیده است. تمام این موارد در کنار هم آووکادو را ماده ای غذایی با اثرات دارویی و درمانی متعدد تبدیل نموده است که یکی از بارزترین آنها درمان زانو درد است. تحقیقات نشان داده علاوه بر مصرف خوراکی آووکادو که در کاهش درد زانو بسیار موثر است، روغن آووکادو نیز ضد رماتیسم بوده و ماساژ روغن آووکادو به محل هایی از زانو که دردناک است موجب تخفیف و کاهش درد می شود.
خواص آووکادو برای کبد چرب
خواص آووکادو برای کبد چرب
خواص آووکادو برای کبد چرب
خواص آووکادو برای کبد چرب