آموزش طرز تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی موزارلا با سبزیجات خوشمزه

0 60

آموزش طرز تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی موزارلا با سبزیجات خوشمزه

طرز تهیه سالاد پنیر سالاد می تواند هم بعنوان پیش غذا و هم بعنوان میان وعده و یا حتی وعده اصلی میل شود. حتما اطلاع دارید که انواع و اقسام سالاد را می توان تهیه کرد تا سفره ی ما رنگین تر از همیشه شود. تهیه سالاد پنیر نیز آن هم از نوع قالبی فوت و فن هایی دارد که ما در این پست از سایت می خواهیم به طور کامل آن را برای دوستداران آشپزی ارائه دهیم.

 

تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی,طرز تهیه سالاد پنیر,طرز تهیه سالاد پنیر فتا

 

 تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی

 

مطالب مرتبط
مواد لازم سالاد پنیر مقدار لازم
پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم
بیسکویت ترد نمکی ۲۰۰ گرم
ژامبون خرد شده ۱۰۰ گرم
ماست خامه ای ۲۰۰ گرم
سس مایونز ۱/۲ پیمانه
آب سرد ۱/۲ پیمانه
کره ۸۵ گرم
پودر ژلاتین بدون طعم ۲ قاشق سوپخوری
پنیر پامزان ۲ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ی رنگی ۱/۲ پیمانه
پیازچه خرد شده ۳ قاشق سوپ خوری
سیر رنده شده ۱ حبه

 

برای تهیه سالاد پنیر قالبی طبق مراحل زیر عمل کنید:

 

– در ابتدای کار می بایست پودر ژلاتین را با روش بن ماری حل کنید و اجازه دهید با شعله بسیار پایین روی گار بماند تا گرم شود. در اینجا می توان داخل ماکروویو را هم با پودر ژلاتین مخلوط و حل کرد.

 

– بیسکویت ها در این مرحله به طور کامل خرد نمایید و توصیه می کنیم پس از خرد کردن یک بار هم آن را الک کنید.

 

تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی,طرز تهیه سالاد پنیر,طرز تهیه سالاد پنیر فتا

 

تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی

 

– در این مرحله از کار کره را آب کرده و به مواد اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که کره ی آب شده باید سرد شود و سپس به مواد اضافه کنید چرا که اگر گرم باشد لایه زیرین دسر بعد از دراوردن از یخچال بسیار سفت خواهد شد.

 

– بعد از اضافه کردن کره به بیسکویت ها آن را کاملا هم می زنیم تا شکل خمیری به خود بگیرد.

 

– بعد از هم زدن محتوای آماده شده را درون قالب های از پیش تعیین شده و دلخواه خودتان بریزید و کاملا فشار دهید تا فشرده شوند.

 

تهیه سالاد پنیر قالبی کبابی,طرز تهیه سالاد پنیر,طرز تهیه سالاد پنیر فتا

 

طرز تهیه سالاد پنیر

 

– در این مرحله تمامی موادی که در ابتدای کار ذکر کردیم با در یک ظرف ریخته و با هم به شدت مخلوط کنید. پس از مخلوط شدن ژلاتین را به مواد مخلوط شده ی مان اضافه می کنیم. توجه کنید که ژلاتین باید گرم باشد و سپس به مواد اضافه شود.

 

– بعد از مخلوط کردن کامل، مواد رو داخل قالبی که بیسکویت را در آن ریخته ایم؛ اضافه می کنیم و در نهایت به مدت ۳ الی ۴ ساعت آن را درو یخچال می گذاریم.

 

– بعد از این مدت می توانید سالاد پنیر خوشمزه ای را برای اهل منزل سرو کنید.

 

 

 

طرز تهیه سالاد پنیر

لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/58xl
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.