چای ادویه نورنبرگ ویژه کریسمس و طرز تهیه چای ادویه نورنبرگ خوش طعم
چای ادویه نورنبرگ ویژه کریسمس و طرز تهیه چای ادویه نورنبرگ خوش طعم
چای ادویه نورنبرگ , همانطور که می دانید پرتقال خواص بی شماری دارد که هر کدام از آنها می تواند به درمان و یا بهبود مشکلات بدن کمک کنند. گفتنی است که رنگدانه های زرد در این میوه مشکلات ناشی از نور خورشید را کاهش می دهد. همچنین این میوه منطعف شدن پوست را به دنبال دارد. طبق محاسبات هر 1 لیوان 200 میلی لیتری از آب پرتقال شامل 60 میلی گرم ویتامین C است. به همین منظور در این بخش از آموزش آشپزی تصمیم گرفته ایم تا یکی از انواع چای خوش طعم موسوم به چای نورنبرگ را برای استفاده شما عزیزان آموزش دهیم.
طرز تهیه چای ادویه نورنبرگ
در این چای از هل استفاده شده است که خواص هل برای بدن بی نظیر است. هل به کسانی که اشتها ندارند، کمک می کند تا اشتهایشان باز شود. همچنین هضم شدن غذا را نیز آسان می کند. اگر بیش از اندازه خلط در گلویتان ایجاد می شود حتماً از هل استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه چای نورنبرگ در جدول زیر آمده است که معمولاً برای حداقل 4 الی 5 نفر جواب می دهد.
| مواد لازم برای چای ادویه نورنبرگ | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
1) در مرحله اول تهیه چای نورنبرگ ظرف مناسبی تهیه کرده و در آن پرتقال هایی که پوست نگرفته اید را قرار دهید. سپس به اندازه کافی شکر به ظرف اضافه کنید و کمی هم دارچین اضافه نمایید. حالا مقداری آب در ظرف ریخته و ظرف را تا وقتی که به جوش بیاید روی شعله بگذارید.
2) دقت کنید که پرتقال ها را می توانید به همراه پوست برش بزنید. برش ها حلقه ای حلقه ای باشد بهتر است. سپس هسته های پرتقال ها را جدا کرده و همراه با هل و همچنین میخک به ظرف اضافه نمایید تا به جوش بیاید. اگر با خواص میخک آشنایی ندارید لازم است بدانید که برای مبارزه با بیماری دیابت جزو بهترین ها می باشد.
3) به مدت نیم ساعت صبر کنید، تا آرام با درپوشی که روی ظرف قرار داده اید بجوشد. کمی که گذشت، جوزهندی را رنده کرده و آب سیب را نیز به ظرف در حال جوش بیفزائید. خواص جوز هندی برای دندان غیر قابل انکار است! همین که احساس کردید چند جوش زده شد آن را از روی شعله بردارید.
4) حالا وقت آن است که برش های پرتقال را جدا و سپس اقدام به صاف کردن دمنوش کنید. بعد از این کار لیوان های سرو را آماده کرده و چای نورنبرگ را در آن بریزید. می توانید برای تزئین این چای از چوب دارچین و همچنین برش های پرتقال تازه استفاده کنید.