ادامه روند کاهشی قیمت گوشت در بازار
وی با تاکید بر اینکه افزایش تولید دام در داخل کشور ادامه روند کاهش گوشت قرمز در بازار داخل را رقم زده است، گفت: روند کاهشی قیمت گوشت دام سبک و سنگین در ایام پرمصرف مانند ماه محرم نیز ادامه داشت.پوریان درباره آخرین قیمت دام زنده و گوشت قرمز تولید داخلی در بازار، اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم دام سنگین با اوزان بالای 400 کیلوگرم، 24 تا 25 هزار تومان و با اوزان زیر 400 کیلوگرم با قیمت 26 تا 27 هزار تومان از دامداران خریداری میشود.پوریان افزود: هر کیلوگرم لاشه دام سنگین در عمده فروشیها 50 تا 52 هزار تومان به فروش میرسد.
رئیس شورای تامین دام کشور قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک در اوزان 55 تا 70 کیلوگرم را 36 تا 38 هزار تومان و اوزان کمتر از 55 کیلوگرم را 41 تا 42 هزار تومان عنوان کرد.پوریان اضافه کرد: قیمت هر کیلوگرم لاشه دام سبک در عمده فروشیها معمولا دو برابر قیمت دام زنده است.وی اخبار افزایش تولید و کاهش قیمت را اخبار خوبی برای مصرف کننده دانست اما گفت که اگر دولت به خرید دام ورود نکند شاهد افت تولید داخلی خواهیم بود.رئیس شورای تامین دام کشور گفت: این نگرانی وجود دارد که شرایط اقتصادی ناشی از کاهش قیمت دام زنده بسیاری از دامداران را از چرخه تولید حذف کند که منجر به افزایش وابستگی به واردات میشود.پوریان بخشی از کاهش قیمت را مربوط به حجم بالای واردات دام زنده و گوشت قرمز دانست.