آموزش شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه شیرینی رژیمی : شیر  150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ 1 عدد عسل 30 گرم شکلات شیری 50 گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی برای عصرانه : در ابتدا شیر را درون قابلمه ای…

مواد مورد نیاز برای کیک پسته ای : هل 3/4 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن  1/4 لیوان شکر یا پودر قند برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده 1 لیوان پسته 2 لیوان تخم مرغ 5…

آموزش کیک بدون فر با کمترین امکانات مخصوص روز های قرنطینه !!! مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شیره انگور :  تخم مرغ  2 عدد  شکر 4 قاشق غذاخوری  روغن مایع 6 قاشق غذاخوری آرد 8 قاشق غذاخوری شیره انگور 7 قاشق…

همونطور که می‌دونین چیز زیادی تا ولنتاین نمونده و بازار درست کردن شیرینی و کیک ولنتاین رونق زیادی داره. حتماً شما هم به دنبال طرز تهیه کیک، کوکی یا شیرینی ولنتاین مخصوص این روز خاص هستین. کوکی ولنتاین یکی از پر طرفدارترین شیرینی‌های…

همونطور که می‌دونین ولنتاین یعنی روز عشق. شاید بگین این مناسبت مال فرهنگ ما نیست. ولی اشکالی نداره.چه ایرادی داره که چیزهای خوب رو از فرهنگ‌های دیگه یاد بگیریم؟ حالا بعضی‌ها میگن که ما هم در فرهنگ خودمون در ایران روزهایی رو داریم که…

حلوای شکلاتی یا همان حلوای کاکائویی نوعی حلوای بسیار خوشمزه و آسان با رنگی تیره است که معمولاً می‌تواند به صورت مجزا یا برای تزیین در کنار انواع حلواهای دیگر سرو شود. حلوای شکلاتی مجلسی ظاهری زیبا دارد و می تواند در تزیین حلوا کار شما را…

سابله (Sablé) نوعی کلوچه کوچک نژاد فرانسه است که منشاء آن در شهر Sablé-sur-Sarthe، در منطقه Sarthe در فرانسه است. کیک سابله بسیار خوشمزه بوده و دستور پخت خیلی آسانی دارد. همچنین به تازگی بسیار محبوب و رایج شده است. شاید شما هم در تولدهایی…

در این قسمت برای علاقمندان به پخت شیرینی، روش تهیه نان گردک (اگردک) را به شما آموزش می‌دهیم و می‌توانید خیلی راحت این شیرینی محلی را در خانه درست کنید. اگردک نان محلی بسیار خوشمزه‌ای است و شیرین است و در شهرهای مختلف مانند همدان ساوه،…

کیک نسکافه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها است. کیک نسکافه‌ای را می‌توانید به تنهایی سرو کنید و یا اینکه با خامه و دیگر مواد تزیین کنید و در وعده صبحانه و یا عصرانه میل کنید. طرز تهیه کیک نسکافه‌ای بسیار ساده است. کیک نسکافه جزو انواع کیک…

اگر بگوییم «نان خامه‌ای»، یا به زبان خودمانی‌تر «نون خامه‌ای نارنجکی»، محبوب‌ترین شیرینی تر بین مردم ایران است، چندان بیراه نگفته‌ایم. همه‌ی ما از طعم خامه‌ی سفید شیرین و خوشمزه بین یک نان تازه و ترد لذت می‌بریم. برای این که طرز تهیه نان…