مرور رده

آشپزی

آموزش آشپزی غذاهای ایرانی و خارجی,روش های آشپزی ایرانی,طرز تهیه غذاهای جدید,طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی,آشپزی با مرغ,آشپزی مدرن و ساده

طرز تهیه نان هندی

نان هندی بسیار سریع و راحت تهیه می شود اصالت این نان به کشور هند برمی گردد این نان به اسم نان پراتا نیز شناخته می شود این نان در پاکستان نیز بسیار محبوب است خیلی از غذا ها در هند و پاکستان مشترک است و نمی توان دقیق گفت دستور اصلی برای کدام…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ته چین قالبی

ته چین قالبی یکی از ته چین های مجلسی و مناسب مهمونی و تولدها می باشد که به صورت تک نفره سرو می شود. شما می توانید برای این ته چین از قالب های مافین یا قالب مخصوص ته چین استفاده کنید. مواد میانی ته چین کاملا دلخواه و سلیقه ای می باشد.…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه شربت گل محمدی

شربت گل محمدی یکی از خوش رنگ ترین و خوشمزه ترین شربت های سنتی ایران است که در اویل فصل بهار همزمان با رسیدن گل محمدی این شربت را درست می کنند. گل محمدی یا گل سرخ که دارای عطر بی نظیر است و نماد عشق و زیبایی می باشد که علاوه بر تهیه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سوپ برنج

سوپ برنج یکی از مقوی ترین سوپ های ما ایرانی می باشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است برنج باعث لعاب بیشتر سوپ می شود و شما می توانید این سوپ را با گوشت یا مرغ تهیه کنید یا حتی از عصاره آماده مرغ نیز می توانید استفاده کنید. طرز تهیه سوپ…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

شیرینی ملکه بادام یکی از شیرینی های بسیار مجلسی و شیک می باشد که می توانید در لیست شیرینی های نوروزی خود قرار دهید و یا برای شب نشینی و مهمانی تهیه کنید اگر از کره به جای روغن استفاده کنید طعمش بهتر می شود اما توجه داشته باشید شیرینی ها که…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش گوجه بادمجان

خورش گوجه بادمجان یکی از خوشمزه ترین خورش های می باشد و مخصوص کسایی که طعم و مزه بادمجون را دوست دارند فرقی ندارد با گوشت یا مرغ تهیه شود در هر دو صورت بسیار خوشمزه می باشد پس هر کدام از مواد را داشتید با آن تهیه کنید و برای چاشنی می توانید…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه

دلیل اینکه نام این غذا را حلیم بادمجان گذاشته اند این است که پس از آماده شدن شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان یک غذای کامل است ، اما در مهمانی های خود می توانید آنرا مانند کشک و بادمجان به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. با مقدار…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کباب تابه ای

اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. کباب تابه ای تقریبا طرز تهیه آسانی…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورشت آلو

خورشت آلو یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید. این خورشت آلو را می توانید با گوشت خورشتی هم بپزید. در این صورت باید اجازه بدهید گوشت بپزد و بعد هویج…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه برگر سینه مرغ

برگر سینه مرغ یکی از ساندویچ های بسیار سالم و خوشمزه می باشد. در تمام دنیا برگر های جزء ساندویچ های بسیار محبوب حساب می شوند اما برگر سینه مرغ همان طور که از نامش پیداست از سینه مرغ به همراه سس کچاب و خردل تهیه می شود و در نان همبرگر قرار…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه املت ایتالیایی

املت ایتالیایی یا فریتانا که شباهت زیادی به کوکوی ما ایرانی ها دارد. فریتانا در واقع به معنی تخم مرغ سرخ شده است اما تاریخچه دقیقی از به وجود آمدن املت ایتالیایی وجود ندارد در واقع از زمان گذشته که مردم در مرزعه ها بودند و از تخم مرغ به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پشمک در خانه

پشمک یکی از تنقلات خوشمزه است که از عبور هوای داغ و مرطوب از روی شکر درست می شود با برخورد هوای گرم به شکر به صورت نیمه جامد درآمده سپس به صورت رشته های بلند و باریک در می آید. شاید همه ما فکر می کنیم پشمک یک شیرینی ایرانی می باشد…
ادامه مطلب ...

سس پستو ⭐️ طر تهیه سس پستو برای پاستا و فست‌فود

سس پستو از آن سس‌های جذابی است که می‌شود با غذاهای فست‌فودی و پاستا ترکیب کرد و طعم فوق‌العاده‌ای ساخت. سسی که طرز تهیه ساده‌ای دارد و با رعایت چند نکته ساده می‌توانیم بهترین طعم و عطر را بسازیم. مواد لازم: دانۀ کاج: نصف پیمانه ریحان…
ادامه مطلب ...

آموزش پخت میگو سوخاری

یکی از غذاهای دریایی خوشمزه و پرطرفدار میگو سوخاری است  . در این صفحه میخواهیم آموزش میگو سوخاری را برای شما قرار دهیم . این دستور غذا برای 6 نفر است . مواد لازم میگو سوخاری : میگو 1 کیلوگرم آبلیمو 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سیر…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سوهان عسلی با طعم های مختلف

در بین شیرینی های مخصوصا عید نوروز ،‌سوهان عسلی نیز از محبوبیت ویژه ای برخوردار است و طرفداران زیادی را دارد . افرادی که دوست دارند در عید شیرینی خانگی تهیه کنند سوهان عسلی گزینه مناسب و خوشمزه ای محسوب می شود . چرا که مواد اولیه آن در…
ادامه مطلب ...