طرز تهیه پنکیک رژیمی با موز و جو دوسر در ۱۰ دقیقه
به دنبال یک صبحانه لاغرکننده و خوشمزه هستید؟ طرز تهیه پنکیک رژیمی با موز و جو دوسر را در ۱۰ دقیقه یاد بگیرید و بدون عذاب وجدان نوش جان کنید.
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۹ ساعت پیشآشپزی و خانه‌داری
دستور پخت غذاهای ایرانی و فرنگی، ترفندهای آشپزخانه، نکته‌های نظافت و نگهداری خانه، نگهداری گیاهان آپارتمانی و ایده‌های چیدمان؛ همه با ذکر منبع و به‌روز.
چطور مادری شاد و پرانرژی باشیم؟ ۱۵ راهکار ساده برای غلبه بر خستگی و استرس
مادر بودن با مسئولیت‌های بی‌پایان همراه است، اما در میان رسیدگی به خانه و فرزندان، مادرها اغلب خودشان را فراموش می‌کنند. اگر …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · دیروز ۰۴:۰۰
۲ راز دم کردن چای خوش‌رنگ و لب‌سوز ایرانی که کمتر کسی می‌داند!
ریختن مستقیم آب جوش روی چای خشک اشتباه‌ترین کار است. این کار باعث می‌شود چای طعم جوشیده و مزه ماندگی بگیرد و …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۴ آبان
طرز تهیه سینه مرغ رژیمی با سبزیجات
برای شروع، سبزیجات شامل سیب زمینی، هویج، فلفل دلمه‌ای، کدو سبز، و قارچ را به اندازه‌های دلخواه خرد کنید. توجه داشته باشید …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۴ آبان
طرز تهیه رب زنجبیل خانگی؛ روش ساده نگهداری زنجبیل تا ۳ ماه در فریزر
رب زنجبیل یکی از چاشنی‌های معطر و کاربردی در آشپزی است که از له کردن، آسیاب کردن یا پوره کردن ریشه تازه …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۴ آبان
طرز تهیه اوتمیل سالم و رژیمی؛ یک صبحانه خوشمزه، سیرکننده و مقوی
اوتمیل برای کسانی که می‌خواهند صبحانه‌ای مقوی بخورند، مصرف خوراکی‌های شیرین را کمتر کنند یا وزن خود را مدیریت کنند، انتخاب مناسبی …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۳ آبان
طرز تهیه کیک وانیلی پف دار بدون فر و با فر (آسان و خوشمزه)
بخش آشپزی عصر ایران می خواهد طرز تهیه کیکی وانیلی را بدون فر و با فر، آموزش دهد.
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۳ آبان
۶ اشتباهی که کباب را خشک و بی‌مزه می‌کند + روش تهیه کباب کوبیده
طرز تهیه کباب کوبیده اگر با چند اشتباه ساده همراه شود، طعم و بافت کباب را خراب می‌کند. در این مطلب بایدها …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۳۰ مهر
چرا سربازان انگلیسی «کت قرمز» می‌پوشیدند؟
در روایت‌های تاریخی، گاهی ادعا شده است که لباس قرمز را برای پنهان کردن لکه‌های خون انتخاب می‌کردند؛ زیرا خون روی پارچه‌های …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۲۹ مهر
اصطلاحات پشت بسته قهوه چه معنایی دارند؟؛ راهنمای انتخاب قهوه
تا به حال پیش آمده هنگام خرید قهوه، بین چند بسته مختلف مردد بمانید؟ روی یکی نوشته شده «۱۰۰ درصد عربیکا»، روی …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۲۷ مهر
معجزه نجات از بی‌نظمی؛ این یک ترفند ساده خانه شلوغ شما را سامان می‌دهد!
کارشناسان ساماندهی منزل تأکید می‌کنند غلبه بر آشفتگی و انباشتگی وسایل با انتخاب یک کار بسیار کوچک، تعهد به بازه‌های زمانی کوتاه …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۲۷ مهر
راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه
لوازم خانگی با سطوح استیل ضد زنگ به‌دلیل ظاهر شیک و مقاومت بالا، محبوبیت فراوانی دارند. با این حال، استفاده روزمره می‌تواند …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۹ مهر
مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید
اگر مرغ در یخچال دارید اما نمی‌خواهید دوباره همان غذاهای همیشگی را درست کنید، این ۵ دستور ساده و خوشمزه می‌تواند برای …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۷ مهر
ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی
اگر با باز کردن درِ ماشین لباسشویی به جای بوی تمیزی، بوی نم، کپک یا حتی فاضلاب به مشامتان می‌رسد، احتمالاً مشکل …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۶ مهر
سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی
اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت در دنیای سوپ‌ها هستید، «سوپ پرتقال» همان چیزی است که میز غذای شما را از یک وعده …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۴ مهر
چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟
این معامله از دید بسیاری آمریکایی‌ها در آن زمان «حماقت» خوانده می‌شد، درواقع حاصلِ ناگزیریِ راهبردی پس از فروپاشی تجارت خز و …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۲ مهر
گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید
در ارتفاعات جنوب مرودشت گیاهی پیدا شده که یک باستان‌شناس ایرانی احتمال می‌دهد همان «هوم» معروف متون اوستایی باشد؛ گیاهی که برای …
به نقل از عصر ایران · ۱۱ مهر
طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها
اگر می‌خواهید بدون دردسر و هزینه زیاد، طعم غذاهای روزمره را تغییر دهید، کافی است چند سبزی معطر و کمی نمک دریا …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۱۰ مهر
«بچه ناف تهرون» کیست؟
روستای تهران در محل بازار سرپوشیده و مرکز تهران قرار داشت و شامل خیابان مولوی، خیابان مصطفی خمینی و محله‌های سنگلج و …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۷ مهر
این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید
تداوم برخی عادت‌های سنتی، از جمله پاک کردن آنی ضدعفونی‌کننده‌ها یا مصرف بی‌رویه شوینده‌ها، علاوه بر هدررفت هزینه و آسیب به وسایل، …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۶ مهر
عجیب‌ترین عادت‌های مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر می‌کند
زندگی روزمره در ایتالیا با آنچه بسیاری از گردشگران تصور می‌کنند، تفاوت‌هایی دارد؛ عادت‌هایی که از قهوه خوردن تا معاشرت و وقت‌گذرانی …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۶ مهر
طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزه‌تر از رستورانی‌ها!
سس هزار جزیره یک سس خوشمزه و پرطرفدار برای سالاد و ساندویچ است که با مایونز، کچاپ، خیارشور، پیاز و آب لیمو …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۵ مهر
غذاهایی که دنیا را فتح کرده‌اند؛ ۲۰ غذای محبوب از شرق تا غرب جهان
بعضی غذاها آن‌قدر محبوب شده‌اند که از مرزهای کشور خود عبور کرده و به بخشی از سفره مردم در سراسر جهان تبدیل …
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۵ مهر
محبوب‌ترین نوشیدنی خلیج‌فارس را می‌شناسید؟
کرک؛ محبوب‌ترین نوشیدنی خلیج‌فارس است که در کشورهای عربی و استان‌های جنوبی ایران رایج است.
به نقل از عصر ایران (خانه و آشپزی) · ۵ مهر