Browsing Tag

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه پلو مخلوط مکزیکی غذای شگفت انگیز مکزیکی

پلو مخلوط مکزیکی از جمله غذا‌های خوشمزه و پر‌طرفدار است که به سادگی در منزل طبخ شده و عطر و بویی دل‌انگیز دارد. پلو مخلوط مکزیکی از ترکیباتی متنوع و خوش‌رنگ و لعاب تهیه می‌شود. یکی از ترکیبات اصلی این غذا، قارچ است که ارزش غذایی بسیار…

طرز تهیه انچیلادا با مرغ (غذای مکزیکی خوشمزه)

غذا‌های مکزیکی یکی از پر‌طرفدار‌ترین و خوشرنگ و لعاب‌ترین غذا‌های آمریکای جنوبی هستند. یکی از محبوب‌ترین و خوش‌عطر ‌و ‌طعم‌ترین غذا‌های مکزیکی، انچیلادا با مرغ مکزیکی است. این غذا انتخابی بسیار مناسب برای تمامی کسانی است که غذا‌های تند و…

طرز تهیه آش اوماج آذری به دو روش متفاوت

آش اوماج از جمله پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه در استان‌های مختلف ایران است. آش به دلیل ترکیبات تشکیل دهنده‌اش بسیار مقوی بوده و از ارزش غذایی بسیار زیادی برخوردار است. این غذا در شهر‌های مختلف به سبک‌های متفاوتی طبخ گردیده و از جمله غذا‌های…

فوت و فن های پخت زرشک پلو مجلسی

زرشک پلو با مرغ از جمله غذاهای اصیل، لذیذ و محبوب ایرانی است که در تمامی استان های کشور به روش های مختلف با یک اصول کلی طبخ شده و از اصلی ترین غذاهای منوی رستوران ها به شمار می آید. این غذا عطر و طعمی لذیذ داشته و در اکثر مراسمات ایرانی سرو…

طرز تهیه‌ی بورک سیب زمینی

‌مواد لازم: 4 عدد یوفکای بزرگ  5 عدد سیب زمینی متوسط یک ونیم لیوان شیر 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیر موزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه: سیب زمینی ها را آب پز کنید و خوب…

نان پیله پروانه با مغز گوشتی

برای این نان‌ از خمیر جادویی استفاده کنید و برای مواد میانی هم از پیاز و گوشت، قارچ، فلفل دلمه‌ای، ذرت ،رب گوجه فرنگی و ادویه‌جات استفاده کنید. خمیر جادویی مواد لازم: شیر یا آب ولرم 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد آرد تا جایی که خمیر به دست…

طرز تهیه کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان می‌باشد که در این بخش برای شما طرز تهیه “کوفته تبریزی” با گوشت چرخ کرده را آماده کرده‌ایم. مواد لازم برای 26 عدد کوفته: یک و نیم کیلو گوشت چرخ کرده گوساله یک کیلو گوشت…

طرز تهیه املت های خوشمزه و لاکچری با تخم مرغ !

تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی بسیار مفید با ارزش غذایی بسیار زیاد است. این ماده دارای حجم بسیار زیادی از اسید‌های آمینه بوده و در تشکیل پروتئین‌های مورد نیاز بدن نقش اساسی ایفا می‌نماید. این ماده غذایی حاوی میزان بسیار کمی از کربوهیدرات‌ها و…

طرز تهیه ته‌چین بادمجان برای خانم های خوش سلیقه

بادمجان گیاهی متعلق به تیره بادنجانیان است که در فرهنگ غذایی ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. گیاه بادمجان در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد کرده و جایگرین بسیار مناسبی برای گوشت در رژیم غذایی گیاهخوران…

طرز تهیه کوفته سیب‌زمینی به دو روش متفاوت

سیب‌زمینی، گیاهی متعلق به تیره سیب ‌زمینیان است که برای نخستین بار در آمریکای جنوبی کشت شده و توسط گردشگران اسپانیایی در اسپانیا و سپس سرتاسر جهان گسترش یافت. این گیاه طرفداران بسیار زیادی داشته و دارای مواد مغذی و ارزش غذایی بسیار بالایی…