پیتزای ماکارونی با قارچ + طرز تهیه پیتزای ماکارونی با سبزیجات
پیتزای ماکارونی با قارچ + طرز تهیه پیتزای ماکارونی با سبزیجات
پیتزای ماکارونی طرز تهیه پیتزای ماکارونی با قارچ آموزش پیتزای ماکارونی با سبزیجات طرز تهیه پیتزای ماکارونی بدون فر آموزش پیتزای ماکارونی با مرغ امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک نوع پیتزای متفاوت را به شما آموزش دهیم؛ پیتزا ماکارونی خوشمزه و خانگی , در این پیتزا از خمیری که معمولا برای پخت پیتزا از آن استفاده می‌شود، خبری نیست و پایه‌ی اصلی پیتزای ما، ماکارونی است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این پیتزای خوشمزه، با ما همراه باشید.
طرز تهیه پیتزای ماکارونی
مواد لازم
ماکارونی 500 گرم
سیر 1 حبه
مرغ 3 تکه
پیاز 3 عدد بزرگ
خامه 100 گرم
پنیر موزاریلا رنده شده 1 لیوان
فلفل دلمه سبز 2 عدد
پنیر کرافت قوطی 1 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
زیتون خرد شده به مقدار لازم
کنسرو قارچ خرد شده به مقدار لازم
طرز تهیه
لازم به ذکر است این پیتزا نیازی به خمیر پیتزا ندارد. برای تهیه پیتزا ماکارونی ابتدا در قابلمه ای آب و کمی نمک بریزید و زیر شعله را روشن کنید تا آب بجوش بیاید سپس رشته های ماکارانی را در آب جوش بریزید تا مدتی که در دستور پاکت ماکارانی نوشته شده سپس آبکش کنید
در مدت زمانی که آب ماکارانی در حال جوش آمدن است یکی از پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و در تابه ای روغن بریزید و زیر شعله را روشن کنید تا روغن کمی داغ شود وپیازها را در تابه بریزید و سیر را خرد کنید به آن بیفزایید و تفت دهید و نمک فلفل را نیز بپاشید.ماکارانی را آبکش کنید و به مواد تابه اضافه کنید وزیر شعله را کم کنید
در تابه ای دیگر کمی روغن بریزید و1عدد پیاز دیگر را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و در تابه بریزید و تفت دهید و مرغها را خرد کنید و در تابه بریزید وتفت دهید و نمک وفلفل روی تکه مرغها بپاشید.پس از آنکه رنگ تکه مرغها تغییر کرد زیر تابه را خاموش کنید تا مواد کمی سرد شود
شیر و خامه را در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط شوند.ظرف مخصوص فر را بیاورید و ماکارانی و مرغ و سس خامه را در آن با هم مخلوط کنید و روی مواد پیتزا ماکارونی را پنیر موزاریلا بریزید و روی پنیر نیز پیاز نگینی شده و زیتون خرد شده و قارچ خرد شده بریزید و در فر با حرارت 170درجه ساتیگراد بمدت 30تا40دقیقه قرار دهید تا روی پیتزا ماکارونی شما طلایی بشودو نوش جان کنید.
مواد لازم برای روش دوم :
ماکارونی شکل دار آبکش شده به اندازه دونفر
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
کالباس خورد شده 2 پیمانه
فلفل دلمه ای خورد شده یک دوم پیمانه
سیب زمینی حلقه شده یک عدد درشت
طرز تهیه:
سیب زمینی را کف ظرفی که از قبل چرب شده باشد می چینیم و به مدت 10 دقیقه در ماکرو فر و یا 20 دقیقه درون فر میگزاریم . سپس آن را بیرون آورده ونیمی از ماکارونی آبکش شده را روی آن میریزیم سپس کالباس خورد شده و فلفل دلمه ای را روی آن میریزیم و پنیر پیتزا را روی آن میریزیم حال بقیه ماکارونی را روی آن ریخته و باز مقداری پنیر پیتزا روی آن میریزیم و سپس به مدت 20 دقیقه با حرارت پایین و سپس به مدت 5 الی 10 دقیقه باحرارت بالا درون فر می گزاریم .
پیتزای ماکارونی , طرز تهیه پیتزای ماکارونی با قارچ , آموزش پیتزای ماکارونی با سبزیجات
پیتزای ماکارونی , طرز تهیه پیتزای ماکارونی با قارچ , آموزش پیتزای ماکارونی با سبزیجات
پیتزای ماکارونی , طرز تهیه پیتزای ماکارونی با قارچ , آموزش پیتزای ماکارونی با سبزیجات
پیتزای ماکارونی , طرز تهیه پیتزای ماکارونی با قارچ , آموزش پیتزای ماکارونی با سبزیجات
