سوسیس بندری اصل رستورانی و طرز تهیه خوراک سوسیس بندری خوشمزه
سوسیس بندری اصل رستورانی و طرز تهیه خوراک سوسیس بندری خوشمزه
سوسیس بندری فست فودها از پرطرفدارترین غذاهایی هستند که روزانه مشتریان زیادی دارند. سوسیس و کالباس و انواع و اقسام پیتزاها که در اغذیه فروشی ها سرو می شوند. اما در این بین شاید غذای سوسیـس بندری از همه ی این غذاها پرطرفدارتر باشد، به همین دلیل می خواهیم طرز تهیه آن را برای خانم های کدبانو آموزش دهیم.
طرز تهیه سوسیس بندری رستورانی
مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه که در جدول زیر آمده است را تهیه فرمایید.
|
مواد لازم سوسیس بندری |
|
| سوسیس | 6 عدد |
| پیاز | 2 عدد |
| سیب زمینی | 2 عدد |
| رب گوجه | 2 ق غذاخوری |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| روغن مایع | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
سوسیس بندری خوشمزه
1) در ابتدا عرض کنیم، با توجه ب ذائقه تان می توانید از سیب زمینی در سوسیس بنـدری استفاده کنید یا آن را حذف کنید. اگر قصد استفاده دارید، پس در ابتدای درست کردن این غذا، آنها را آبپز کنید.
2) دقت کنید که به هیچ وجه اجازه ندهید سیب زمینی نرم ( پخته ) شود. چرا که نمی خواهیم وقتی با مواد دیگر ترکیب می کنیم، له شود. حال سوسیس ها را به شکل مکعب خرد کنید، همینطور سیب زمینی هایی که آبپز کرده اید. سپس تابه ای بردارید.
درست کردن سوسیس بندری خانگی
3) اقدام به ریز کردن پیازها خرد کنید. دقت کنید که نه خیلی ریز شوند و نه خیلی درشت باشند. داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیازها را به داخل تابه منتقل کنید. اجازه دهید کمی تفت بخورند تا نرم شوند.
4) زمانی که پیازها به خوبی نرم شده اند، اقدام به افزودن سیب زمینی و سوسیس به داخل تابه کنید. در آخر نیز نمک، فلفل سیاه و رب گوجه به تابه بیفزائید. سپس موادها را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. باید رب گوجه به همه موادها برسد
خوراک سوسیس بندری اصل
5) بعد از اتمام این مراحل، سوسیس سیب زمینی ما کاملا آماده شده است که می توانید به همراه خیارشور، گوجه خام و سس بسیار تند که از اصلی ترین افزودنی این غذا است؛ سرو کنید.