آشپزی

مواد لازم برای فلافل لبنانی :  باقلای خشک پوست کنده  450 گرم  نخود خشک شده  330 گرم جعفری ایتالیایی (ریز ریز شده) یک شاخه گشنیز سبز (ریز ریز شده) 2 شاخه سیر تازه و پوست کنده 8 تا 10 حبه پیاز 1 عدد…

مواد لازم برای تهیه شیرینی رژیمی : شیر  150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ 1 عدد عسل 30 گرم شکلات شیری 50 گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی برای عصرانه : در ابتدا شیر را درون قابلمه ای…

مواد مورد نیاز برای کیک پسته ای : هل 3/4 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن  1/4 لیوان شکر یا پودر قند برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده 1 لیوان پسته 2 لیوان تخم مرغ 5…

آموزش کیک بدون فر با کمترین امکانات مخصوص روز های قرنطینه !!! مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شیره انگور :  تخم مرغ  2 عدد  شکر 4 قاشق غذاخوری  روغن مایع 6 قاشق غذاخوری آرد 8 قاشق غذاخوری شیره انگور 7 قاشق…

مواد لازم برای تهیه سالاد میوه به همراه آلوئه ورا  انبه تازه خرد شده یک پیمانه آلوئه ورا  یک پیمانه  سیب خرد شده دو عدد  گردوی خرد شده یک دوم پیمانه  کیوی پوست کنده و خرد شده  یک عدد  گریپ فروت…

سالاد الویه از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که افراد بسیار زیادی طرفدار این غذا هستند . این غذا در بیشتر مهمانی ها و جشن ها تهیه می شود و همه به دستور تهیه آن آشنا هستند . نکات و فوت و فن هایی در تهیه آن وجود دارد که یکی از آن ها مقدار مواد…

سیب زمینی تنوری یکی از محبوب ترین غذاهاست که به راحتی  درست می شود . سیب زمینی تنوری یا سیب زمینی کبابی به عنوان پیش غذا می باشد و با کمترین مواد موجود در منزل درست می شود . در ادامه دستور پخت این سیب زمینی خوشمزه را برای شما قرار داده ایم…

لوبیا پلو از جمله غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که معمولا همراه با سالاد شیرازی و ماست و خیار میل می شود و از جمله غذاهای محبوب ایرانی ها بوده است . لوبیا پلو به روش های مختلفی پخته می شود اما ما در ادامه روش پخت لوبیا پلو با مرغ را به شما…

جوجه کباب از غذاهایی است که طرفداران زیادی را دارد و هر شخصی برای طعم دار کردن از روش های متفاوتی استفاده می کند . معمولا برای طعم دار کردن گوشت مرغ از ترکیب زعفران ،‌ پیاز ،‌آبلیمو و نمک و فلفل استفاده می کنند . ما میخواهیم در روشی…

میلک شیک قهوه یکی از انواع میلک شیک‌هایی هست که طرز تهیه اش فقط نیاز به 4 ماده اولیه داره و خیلی راحته و به پختن نیاز نداره. با استفاده از قهوه فوری، شیر، شیرین کننده، شربت شکلات و البته یه مخلوط کن برای هم زدن این نوشیدنی خامه ای می‌تونید…