مارمالاد نارنگی خانگی خوشمزه و آموزش طرز تهیه مارمالاد نارنگی

0 30

مارمالاد نارنگی خانگی خوشمزه و آموزش طرز تهیه مارمالاد نارنگی

مارمالاد نارنگی وقتی به فصل پاییز نزدیک می شویم، از میوه هایی که به شدت مود استقبال قرار می گیرد، نارنگی است. این میوه های با دارا بودن خواص بی نظیر و همچنین با طعم دلنشینی که دارد، در بسیاری از ترشی ها، مربا ها و حتی مارمالاد استفاده می شود. به همین منظور ما هم در این مطلب تصمیم گرفته ایم که طرز تهیه مارمالاد نارنگی را آموزش دهیم. اگر تا به حال این مارمالاد این میوه را تست نکرده اید، وقت آن رسیده است که آن را امتحان کنید.

 

طرز تهیه مارمالاد نارنگی خوشمزه,مربای مارمالاد نارنگی,طرز تهیه مربای نارنگی بدون پوست

 

طرز تهیه مارمالاد نارنگی خوشمزه

 

برای تهیه مارمالاد نارنگی مواد لازم اولیه زیر را تهیه کرده و بعد به سراغ دستور تهیه آن بروید.

 

مواد لازم مارمالاد نارنگی

نارنگی ۱ کیلو
ورق ژلاتین ۳ عدد
شکر نیم کیلو
رنده پوست نارنگی ۱/۵ ق غذاخوری

 

طرز تهیه مارمالاد نارنگی خوشمزه,مربای مارمالاد نارنگی,طرز تهیه مربای نارنگی بدون پوست

 

مربای مارمالاد نارنگی

 

۱) ابتدا اقدام به گرفتن پوست نارنگی های کنید. بعد سعی کنید هیچ هسته ای هم نداشته باشند و اگر داشتند آن ها را نیز در بیاورید. جال قابلمه ای برداشته و مقداری از نارنگی ها را ته قابلمه بگذارید و کمی هم روی آنها شکر بریزید.

 

۲) حال باقیمانده نارنگی ها را نیز روی نارنگی های اولیه بچینید و به آنها هم شکر بزنید. با هر وسیله ای که دم دست‌تان هست، شکر را روی نارنگی های مخلوط کنید. حال قابلمه را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید.

 

طرز تهیه مارمالاد نارنگی خوشمزه,مربای مارمالاد نارنگی,طرز تهیه مربای نارنگی بدون پوست

 

طرز تهیه مربای نارنگی بدون پوست

 

۳) کمی که حس کرده اید در حال به جوش آمدن است. شعله را از زیاد کم کنید و حواستان هم باشد که بهم زدن را فراموش نکنید. آنقدر بهم بزنید تا مارمالاد ما غلیظ شود. حالا ورق های ژلاتین را با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط کرده و داخل قابلمه بریزید.

 

۴) حال همگی مواد را بهم زده تا با شعله کم، بپزد. در همین حین نیز پوست های نارنگی که از قبل رنده کرده اید را نیز به باقی مواد بیفزائید. چند دقیقه بعد قابلمه را از روی شعله بردارید. مارمالاد ما در این لحظه و پس از خنک شدن قابل سرو است.

 

مارمالاد نارنگی

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.