فلفل

امروزه چیلی یا فلفل تند، تنها ادویه محبوب آمریکای جنوبی، هند، آسیای جنوب شرقی یا جنوب ایران نیست بلکه در تمام دنیا طرفدارانی بی‌شمار دارد. خوردن فلفل‌های تند یا چیلی اما بیشتر با این پرسش همراه است که آیا تندی برای سلامتی مفید است یا نه.…

بسیاری از ما در خوردن برخی مواد غذایی یا حتی طعم‌هازیاده‌روی می‌كنیم؛ به طوری كه این تكرارها به عادت تبدیل شده و نهایتاً می‌توانند با گذشت زمان، اثراتی را متوجه سلامت ما كنند و گاهی اختلالاتی را نیز به وجود آورد. یکی از سؤالات رایجی…