آموزش طرز تهیه نان ابری
آموزش طرز تهیه نان ابری
این کیک یا نان ابری جایگزین مناسب برای نان های معمول است که دارای کربوهیدرات کمتری نسبت به نان های دیگر است و برای نان ساندویچی بسیار مناسب است.در بخش آموزش تصویری آشپزی روزگار هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست در مطلب دیگری هم کیک شکلاتی را داده بودیم
مواد لازم نان ابر
سه عدد تخم مرغ بزرگ
یک چهارم قاشق چای خوری کرم تارتار
60 گرم پنیر خامه ای بسیار نرم
قاشق غذا خوری شکر سفید
طرز تهیه نان ابر
ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار می دهیم و کاغذ روغنی را روی سینی فر پهن می کنیم.سفیده تخم مرغ را با کرم تارتار در یک کاسه به مقداری هم می زنیم که حالت بگیرند و سفت شود.
زرده تخم مرغ، پنیر خامه ای و شکر را در یک کاسه جداگانه به هم مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا زمتنی که تکه های پنیر در مایع قابل تشخیص نباشد سپس با مخلوط سفیده تخم مرغ مخلوط کرده و درون سینی فر به شکل نان های گرد و 5 تا 6 عدد درست کرده و 30 دقیقه زمان می دهیم تا در دمای 175 درجه سانتی گراد پخته شود.
نظرات بسته شده است.