rouzegar
روزگار
دسته بندی موضوعات

ماکارونی ساده بدون گوشت خوشمزه + طرز تهیه ماکارونی ساده با سویا

ماکارونی ساده بدون گوشت خوشمزه + طرز تهیه ماکارونی ساده با سویا

ماکارونی ساده , امروز آموزش غذایی را خواهیم داد که بسیار مقوی و پر طرفدار است. ماکارونی از جمله غذاهایی است که بچه ها بسیار آن را دوست دارند و کمتر کسی پیدا می شود که از این غذا استقبال نکند. در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه ماکارونی ساده را آموزش دهیم.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

ماکارونی ساده

 

ماکارونی ساده بدون گوشت با دارا بودن سویا به وعده غذایی مقوی تر تبدیل خواهد شد. حال اگر می خواهید یک ماکارونی خوشمزه داشته باشید تا انتهای این پست ما را همراهی کنید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

برای تهیه ماکارونی بدون گوشت ابتدا مواد زیر را تهیه کنید:

 

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سویا
سویا (به همراه گوشت چرخ کرده درصورت دلخواه) 200 گرم
قارچ 6 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
سبزی معطر 1 فنجان
نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه هرکدام به میزان دلخواه و مقدار نیاز

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

طرز تهیه ماکارونی ساده با سویا

 

1) بوسیله یک مخلوط کن، سویا (و در صورت دلخواه گوشت چرخ کرده) را با یک پیاز ترکیب کنید تا کاملا یکدست شوند. سپس ماهیتابه ای بردارید و 1 پیاز را در آن خرد و بعد سرخ کنید. بعد از طلایی شدن رنگ پیاز، مخلوط سویا و پیاز را به ماهیتابه بیفزائید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

2) کمی صبر کنید تا آب آنها از بین برود. سپس به اندازه دلخواه، نمک و زردچوبه بزنید. حال گوجه ها را نیز با هم مخلوط کنید، سپس نصف آنها را به ماهیتابه بیفزائید. به صورت مجزا قارچ ها را نیز سرخ و سپس به باقی مواد اضاف نمایید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

3) موقع آن است که فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید. قابلمه ای بردارید، 2/3 آب در آن اضافه کرده و 1 قاشق چای‌ خوری، نمک و زردچوبه به آن اضافه نمایید. مقداری هم روغن بریزید. اندکی صبر کرده تا آب داخل قابلمه به جوش آید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

4) ماکارونی ها را از وسط شکسته و داخل قابلمه اضافه کنید. 10 دقیقه بعد می توانید آبکش کنید. بعد از آبکش کردن، کمی آب سرد روی ماکارونی ها بریزید. با این کار از خمیری شدن آنها موقع دم کردن جلوگیری بعمل می آید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

5) ماکارونی ها را به روش لایه به لایه درون قابلمه بریزید. دقت داشته باشید که لایه های آن را با سس کامل کنید. اگر علاقه دارید، می توانید از سبزیجات معطر مورد علاقه تان هم برای خوش عطر و طعم شدن ماکارونی استفاده کنید.

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

6) نیمی از گوجه هایی که باقی مانده بود را نیز در انتهای کار درون قابلمه بریزید. ادویه هم به دلخواه بزنید. سپس درب قابلمه را گذاشته و تا 15 دقیقه اجازه دهید تا ماکارونی بپزد. نوش جان

 

ماکارونی ساده,طرز تهیه ماکارونی ساده خوشمزه,ماکارونی ساده با سویا,طرز تهیه ماکارونی ساده بدون گوشت,ماکارونی ساده خانگی,ماکارونی ساده با گوشت,طرز تهیه ماکارونی ساده

 

ماکارونی ساده

این مطلب مفید بود ؟
ماکارونی ساده بدون گوشت خوشمزه + طرز تهیه ماکارونی ساده با سویا
4.3 (86.67%) 6 votes

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

×