طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی ساده و خوشمزه با سبزیجات تازه

0 32

طرز تهیه املت سیب زمینی

یکی از غذاهای بسیار ساده و البته لذیذ املت است که وقت و بی وقت می توان آن را تهیه کرد، چرا که درست کردن آن به زمان و مواد اولیه خاصی نیاز ندارد. البته می توان به تخم مرغ مواد مختلف دیگری نیز اضافه کرد تا املت های خوشمزه و متنوعی داشته باشیم. ما در این مطلب از روزگار می خواهیم طرز تهیه املت سیب زمینی را آموزش دهیم. این وعده غذایی را می توان در زمان هایی استفاده کنید که حال و حوصله درست کردن غذاهای وقت گیر را ندارید. پس اگر می خواهید روش تهیه یک املت ساده سیب زمینی را یاد بگیرید، این بخش از آموزش آشپزی  را دنبال کنید.

 

طرز تهیه املت سیب زمینی,طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر,طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی,طرز تهیه املت سیب زمینی و گوجه,طرز تهیه املت سیب زمینی و سبزیجات,طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر

 

طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی

 

در متدهای آشپزی انواع مختلف دستور تهیه املت داریم که با مواد اولیه متنوع طبخ و تهیه می شوند. املت فرانسوی ، املت ایتالیایی ، املت یونانی ، املت چینی ، املت نخود فرنگی و املت اسفناج از این دست دستور تهیه ها هستند که ما پیشتر دستور تهیه آنها را در روزگار قرار داده ایم.

 

مواد لازم املت سیب زمینی
تخم مرغ ۴ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز رنده شده ۳ عدد
گشنیز ( خرد شده )  مقدار نیاز
زیره به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار نیاز
نمک به مقدار لازم
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه املت سیب زمینی و سبزیجات

 

۱) برای تهیه املت سیب زمینی، در اولین مرحله باید سیب زمینی ها را به خوبی شستشو دهید و سپس آنها را پوست بگیرید. بعد از این کار باید سیب زمینی ها را به روش نگینی و البته درشت، خرد کنید. البته می توانید به روش های دیگر هم سیب زمینی ها را خرد نمایید.

 

۲) حال در تابه ای کمی روغن ریخته و سپس آن را روی شعله قرار دهید. همین که روغن داغ شد، سیب زمینی ها را در تابه ریخته تا سرخ شوند. اجازه دهید چندین تفت بخورند تا خوب طلایی رنگ شوند. بعد از اتمام کار آنها را از تابه خارج درآورید.

 

۳) حال یک کاسه نیاز دارید تا تخم مرغ ها را در آن بشکنید. بعد از شکستن آنها را به خوبی بهم بزنید. حال به سراغ پیازها رفته و آنها را به خوب رنده نمایید. سپس این پیازهای رنده شده را به همراه فلفل سیاه، نمک، زیره و سیب زمینی هایی که سرخ کرده ایم به تخم مرغ بیفزائید.

 

۴) در ادامه همه مواد درون کاسه را با هم مخلوط نمایید. حال داخل تابه ای روغن ریخته، و بعد از داغ شدن مواد داخل کاسه را درون تابه بریزید. اجازه دهید تا نیمرو سرخ شود. وقتی یک طرف آن کاملاً حاضر شد برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود.

 

۵) بعد از آماده شدن هر دو طرف، نیمرو خوشمزه ما کاملاً حاضر است که می توانید با انواع سبزی و … آن را تزئین کرده و سپس سرو نمایید.

 

 

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.