rouzegar
گیسو آنلاین
دسته بندی موضوعات

سالاد نودل سرد خوشمزه و دستور طرز تهیه سالاد نودل با کاهو و تن ماهی

سالاد نودل سرد خوشمزه و دستور طرز تهیه سالاد نودل با کاهو و تن ماهی

سالاد نودل , سالاد ها بخش جداناپذیر سفره های رنگارنگ ما ایرانی هستند. مهمانی، جشن ها و یا حتی شام و ناهار های خانوادگی سالاد های مختص به خود را دارد که بر اساس نیاز تهیه می شوند. یکی از سالاد های بسیار خوشمزه سالاد نودل است. ما در این بخش از آموزش آشپزی از سایت روزگار تصمیم گرفته ایم تا روش تهیه این سالاد جذاب را به شما عزیزان آموزش دهیم. اگر تا به حال این نوع از سالاد را در منزل تهیه نکرده اید، الان وقت آن است که حسابی روی آن کار کنید. مطمئناً با یک بار امتحان کردن، مشتری دائم این سالاد خواهید شد.

 

سالاد نودل با کاهو

 

طرز تهیه سالاد نودل سرد

 

دقت داشته باشید که زمان آماده کردن موادهای ابتدائی برای تهیه سالاد نودل نیم ساعت است و زمان پختن آن نیز تقریباً 5 دقیقه خواهد بود. این سالاد را می توان در وعده های مختلف؛ ناهار، شام و حتی پیش غذا مصرف کرد. توجه کنید که مواد لازم قرار داده شده در جدول زیر فقط برای تهیه سالاد نودل برای 1 نفر است.

 

مواد لازم سالاد نودل
نودل 1 بسته
برگ کاهو 1/4 فنجان
گوجه فرنگی خشک ( خرد شده ) 2 ق غذا خوری
ژامبون گوشت ( خرد شده ) 2 ق غذا خوری
پیازچه ( خرد شده ) 1 ق غذا خوری
سس مایونز ( ترجیحاً بدون چربی ) 1 ق غذا خوری

 

 

1) ابتدا می بایست نودل را بپزید. آن را درون آب جوش بریزید و سپس طبق دستورالعملی که در پشت بسته نودل وجود دارد، آن را پخته و در آخر اقدام به آبکشی کنید. باید نودل خشک شود.  بعد از اینکه نودل ها کاملاً خشک شدند آنها را به مدت فقط یک دقیقه داخل مایکروویو قرار داده تا کمی حرارت داده شوند.

 

2) حال باید رشته های نودل را تا جایی که امکان دارد، خشک کرده و درون یخچال قرار دهید. ( می خواهیم خنک شوند ) وقتی درون یخچال قرار دادید کافیست به مدت 15 دقیقه تا 20 دقیقه صبر کنید تا سرد شوند.

 

3) تا نودل ها خنک می شوند شما به سراغ گوجه ها رفته و آن ها را خرد نمایید. همنین باید پیازچه ها را نیز به صورت حلقه وار بِبُرید. بعد از انجام این کار ژامبون ها را نیز به اندازه های دلخواه ریز نمایید.

 

4) به سراغ برگ های کاهو رفته و آن ها دانه دانه جدا کرده و به خوبی شستشو دهید و بعد از اینکه آب کاهو ها کاملاً خارج شد اقدام به خرد کردن آنها کنید. خب! الان باید نودل ها خنک شده باشند. آنها را از یخچال بیرون آورید.

 

5) وقتی نودل ها را از یخچال بیرون آوردید، کافی است تا آن ها را با موادهای بالا به خوبی ترکیب کنید. در آخر هم باید سس مایونز را به آن بیفزائید. حال به خوبی بهم بزنید تا کاملاً همه موادها به خورد یکدیگر بروند. کار تمام است و سالاد نودل ما آماده سرو شده است.

 

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

×