پیتزا فلفل دلمه ای رستورانی و طرز تهیه پیتزا فلفل دلمه ای با پنیر پیتزا

0

پیتزا فلفل دلمه ای رستورانی و طرز تهیه پیتزا فلفل دلمه ای با پنیر پیتزا

پیتزا فلفل دلمه ای , پیتزا یکی از غذاهای معروف جهان است که انواع و اقسام دارد. شما به چه نوع پیتزایی علاقمند هستید؟ پپرونی؟ قارچ و گوشت؟ کدام؟ بیشتر تمایل دارید تا پیتزا را در منزل تهیه و میل کنید و یا ترجیح می دهید تا به صورت آماده در رستوران آن را مصرف کنید؟ طبیعتاً برای کاهش هزینه ها بهتر است که در خانه پیتزا تهیه شود، بهداشت مناسب تری نیز خواهد داشت. ما در این قسمت از آموزش آشپزی قصد داریم پیتزای فلفل دلمه ای را آموزش دهیم. اگر تا به حال آن را میل نکرده اید، حتماً آن را امتحان کنید.

 

 

پیتزا فلفل دلمه ای رستورانی

 

طرز تهیه پیتزا فلفل دلمه ای خانگی

 

برای تهیه این پیتزای جالب و خوشمزه، موادهای لازم در جدول زیر را تهیه و سپس به سراغ آموزش درست کردن آن بروید. این پیتزا از پیتزاهای بسیار خوب است که در رستوران ها به کرات سفارش داده می شود.

 

مواد لازم پیتزا فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای ۱۰ عدد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
پیاز خرد شده متوسط ۳ عدد 
سوسیس تنوری ۲۵۰ گرم
ژامبون تنوری ۲۵۰ گرم
فلفل سبز باریک ۲ یا ۳ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی به اندازه نیاز
پنیر پیتزا رنده شده ۴ فنجان
رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
پودر آویشن به مقدار لازم
قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
ذرت ۲ فنجان

 

 

۱) برای این پیتزا خوب است که فلفل دلمه هایی را انتخاب کنید که صاف باشند. بعد از خریداری کردن چنین فلفل دلمه هایی آنها به خوبی شستشو داده و اجازه دهید تا کاملاً خشک شوند. بعد از آن فلفل دلمه ای ها را سر بریده و سپس داخل آنها را به خوبی تمیز نمایید.

 

۲) بعد از آماده کردن فلفل دلمه ای ها، تابه ای آماده کنید و روی شعله قرار دهید. در تابه گوشت چرخ کرده ریخته، پیاز را نیز خرد نمایید و به تابه اضافه کنید و فلفل باریک شیرین را نیز به آنها بیفزائید. حالا صبر کنید تا به خوبی تفت بخورند.

 

۳) در همین حین به این سه مواد در حال تفت، نمک بیفزائید. فلفل را نیز به دلخواه اضافه کنید. مقداری آویشن و همچنین رب گوجه هم به تابه بیفزائید. حالا به سراغ خرد کردن قارچ رفته و بعد از این کار آن را به تابه اضافه کنید.

 

۴) سپس کالباس و سوسیس را به اندازه های کوچک خرد نمایید و بعد به تابه اضافه کنید. حال زمان این است که به تابه آب نیز بیفزائید. صبر کنید تا موادهای داخل تابه به خوبی بپزند. در اخر کار نیز باید گوجه فرنگی های گیلاسی را کار اضافه نمایید. ( قبل آن، آنها را خرد کنید ) ذرت را نیز به موادهای در حال پخت اضافه کنید.

 

۵) بعد از اینکه مواد ها کاملاً پخته شدند آنها را به صورت لایه وار داخل فلفل دلمه ای بزیرید. یعنی یک لایه از مواد تهیه شده و یک لایه پنیر پیتزای رنده شده اضافه کنید. بعد از این کار و اینکه در دلمه ها را قرار دادید. آنها را در فر گذاشته و بعد از یک ربع پیتزای شما آماده خواهد شد.

 

 

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.