rouzegar
روزگار   روزگار
دسته بندی موضوعات

پیتزا پیاز فرانسوی و آموزش طرز تهیه پیتزا پیاز فست فودی خوشمزه

پیتزا پیاز فرانسوی و آموزش طرز تهیه پیتزا پیاز فست فودی خوشمزه

پیتزا پیاز انواع مختلف پیتزا وجود دارد که هر کسی با توجه به ذائقه اش آن را برای میل کردن انتخاب می کند. یکی از محبوب ترین نوع پیتزا که به کرات در فست فودها تهیه می شود، پیتزا پیاز است. به همین منظور ما امروز با شما در بخش آموزش آشپزی خواهیم بود با آموزش تهیه این پیتزا که درست کردن آن نیز به زمان زیادی احتیاج ندارد. 

 

پیتزا پیاز فرانسوی,پیتزا پیاز جعفری,طرز تهیه پیتزا پیاز

 

پیتزا پیاز فرانسوی

 

برای درست کردن این پیتزا موارد لازم در جدول زیر را خریداری کنید.

 

مواد لازم پیتزا پیاز
پیاز 1 کیلو
روغن مایع 3 ق سوپ خوری
پنیر مخصوص پیتزا 200 گرم
خمیر پیتزا 500 گرم
 سس پیتزا 1 لیوان

 

پیتزا پیاز فرانسوی,پیتزا پیاز جعفری,طرز تهیه پیتزا پیاز

 

پیتزا پیاز جعفری

 

1) ابتدا خمیر مورد نظرتان را به دو نیم تقسیم کنید. حال ظرفی فلزی آماده کرده و کف آن را به خوبی چرب نمایید. حال خمیر را در ظرف قرار دهید. با استفاده از دست خمیر را باز تا تمامی کف ظرف و دیواره ی آنرا بپوشاند. دقت کنید تا دور خمیر صاف و کاملاً مرتب باشد.

 

2) حال بصورت خلالی پیاز ها را خرد کنید. تابه ای برداشته، کمی در آن روغن ریخته و پیازها را با شعله متوسط تفت دهید. بعد از آنکه پیاز سرخ شد، سس پیتزا را به تابه اضافه کنید. سپس دو ظرف آماده کرده و به طور مساوی در هر کدام این مخلوط را بریزید.

 

پیتزا پیاز فرانسوی,پیتزا پیاز جعفری,طرز تهیه پیتزا پیاز

 

طرز تهیه پیتزا پیاز

 

3) حالا پنیر پیتزا را رنده کنید و بر روی پیاز بریزید، به طوری که کاملاً سطح پیاز را بپوشاند، حالا نوبت به آماده کردن فر است. آن را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید ( یا 175 درجه سانتی گراد ) حال ظرف پیتزا را در طبقه پایین فر قرار دهید. 15 دقیقه کافی است تا زیر خمیر پخته و یا اصطلاحاً برشته شود.

 

4) بعد از اینکه ته خمیر برشته شد، به مدت نیم ساعت آن را در طبقه بالای فر می گذاریم تا روی پیتزا طلایی رنگ شود. البته قبل از اینکار می توانید پیتزا را با گوجه و پیاز تزنین نیز کنید. بعد از نیم ساعت پیتزای ما کاملاً آماده شده است.

 

پیتزا پیاز

این مطلب مفید بود ؟
پیتزا پیاز فرانسوی و آموزش طرز تهیه پیتزا پیاز فست فودی خوشمزه
5 (100%) 1 vote

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

×