ژله خرده شیشه با شیرعسل + طرز تهیه ژله خرده شیشه با بستنی وانیلی
ژله خرده شیشه با شیرعسل + طرز تهیه ژله خرده شیشه با بستنی وانیلی
ژله خرده شیشه , استفاده از ژله به عنوان دسر در مهمانی‌ها به یک رسم تبدیل شده است. و در حال حاضر کمتر مهمانی را پیدا خواهید کرد که ژله بعنوان عضو رنگین و خوشمزه زینت بخش سفره ها نباشد. کما اینکه بسیار خوش خوراک است و همه سنین از آن استقبال می کنند. به همین منظور در این مطلب از آموزش آشپزی سایت روزگار قصد داریم طرز تهیه ژله خرده شیشه با بستنی وانیلی و عکس تزیین ژله خره شیشه را قرار دهیم.
آموزش تصویری ژله خرده شیشه
همانطور که می دانید ژله انواع و اقسام مختلفی دارد که با مواد گوناگونی قابل تهیه است. احتمالا نام ژله خرده شیشه را شنیده باشید؛ ما در این مطلب قصد داریم که روش تهیه این ژله خوشمزه و مجلسی را به شما آموزش دهیم.
برای تهیه ژله خرده شیشه ابتدا مواد زیر را تهیه کنید:
| مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه | |
| پودر ژله آلوئه ورا | 1 بسته |
| انواع ژله در رنگ و طعم‌های مختلف | هر کدام 1 بسته |
| بستنی وانیلی | 1 پاکت |
| آب جوش و آب سرد | به مقدار نیاز |
طرز تهیه ژله خرده شیشه با بستنی وانیلی
1) در ابتدا می بایست ژله هایی که در چند رنگ خریداری کرده اید را آماده کنید. یعنی باید طبق دستور پشت پاکت ژله ، آنها را آماده و سپس در یخچال بگذارید تا ببندد. اگر می خواهید ژله سفت تر باشد مقدار آب را کم و یا از مقداری پودر ژلاتین استفاده کنید.
2) زمانی که ژله ها را از یخچال بیرون آوردید؛ نوبت به برش زدن آنها به شکل مکعب است. به اندازه های زیر ژله ها را بِبُرید.
3) در مرحله بعد اقدام به ترکیب کردن پودر ژله آلوئه ورا با آب جوش نمایید.
4) اکنون کافیست برای هر بسته ژله، 1 لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید. بستنی را نیم ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج کنید تا کمی شل شود. نوبت آن است که مکعب های ژله ای را با مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی، ترکیب کنید و در قالبی که از قبل چرب کرده اید و ارتفاع جالب توجهی دارد بریزید. سپس قالب را در یخچال بگذارید.
5) بعد از چند ساعت ژله خرده شیشه را از یخچال بیرون آورده و شروع به برش زدن کنید. به دلخواه آن را تزیین و سرو کنید. نوش جان
اغلب دوست دارند که ژله خرده شیشه را با شیر تهیه کنند. به همین منظور می توانید به جای بستنی و ژل آلوئه ورا از شیر و یا از شیر و عسل استفاده کنید. دقت کنید که ظاهر هر دو روش تقریبا یکجور خواهد بود، فقط در مزه متفاوت خواهند بود که با توجه به ذائقه تان می توانید هر کدام را که دوست دارید درست کنید.
