مارمالاد شلیل خانگی و آموزش طرز تهیه مارمالاد شلیل خوشمزه

0 371

مارمالاد شلیل خانگی و آموزش طرز تهیه مارمالاد شلیل خوشمزه

مارمالاد شلیل , مارمالاد نوعی مربا است که به آن ژله تزریق می شود. این مربا در صبحانه سرو خواهد شد بخصوص اینکه در کشور انگلیس بسیار مورد توجه است. با میوه های زیادی می توان مارمالاد تهیه کرد و باید دید که افراد یک خانواده به چه نوع میوه ای علاقمند هستند. یکی از میوه هایی که مارمالاد آن بسیار خوشمزه خواهد شد، شلیل است. این میوه که در فصل تابستان سر و کله اش پیدا می شود به صورت خام هم بسیار خوشمزه است. اگر تاکنون از این میوه مربا یا مارمالاد درست نکرده اید تا انتهای این بخش از آموزش آشپزی همراه ما باشید، تا با روشی ساده و البته سریع، طرز درست کردن آن را به شما آموزش دهیم.

 

دستور مارمالاد شلیل,روش تهیه مارمالاد شلیل

 

روش تهیه مارمالاد شلیل

 

از خواص شلیل این است که می تواند موجب کاهش وزن شما شود. چرا که این میوه فیبر فراوانی دارد که به شما احساس سیری می دهد. اگر به تازگی و با انجام آزمایشات متوجه شده اید که کمبود پتاسیم دارید، در کنار کارهای درمانی، می توانید از شلیل استفاده کنید. همانطور که گفتیم فیبر موجود در این میوه به فراوانی یافت می شود که می تواند موجب عملکرد بهتر قلب شود. با توجه به اینکه در این میوه مقدار لازم از ویتامین C وجود دارد، به خوبی می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. صد البته که مارمالاد هلو نیز دارای این خواص بی نظیر می باشد. با این تفاسیر برای درست کردن مارمالاد شلیل مواد لازم در جدول زیر را تهیه کرده و سپس به سراغ آموزش درست کردن آن بروید.

 

مواد لازم مارمالاد شلیل
شلیل خرد کرده  2 کاسه ماست‌خوری
 شکر 2 کاسه ماست‌خوری
 پودر ژله هلو یا شلیل 2 قاشق غذاخوری

 

1) برای درست کردن مارمالاد شلیل، قبل از هر کاری شلیل های مناسب را جدا کرده و سپس به آرامی هر کدام از آنها را خرد نمایید. سپس دستگاه مخلوط کن را آماده کنید و شکر و 4 قاشق غذاخوری آب را در آن بریزید. شلیل ها را به آن اضافه کنید. می خواهیم پوره شلیل بدست آوریم. مخلوط کن را روشن کنید تا پوره تشکیل شود.

 

2) وقتی که پوره شلیل آماده شد آن را در قابلمه ای بریزید و روی شعله گاز قرار دهید. باید کاملاً به جوش بیاید. بعد از 5 دقیقه جوشیدن، 2 قاشق پودر ژله را به آرامی و کم کم به قابلمه بیفزائید. سپس آن را بهم بزنید و آرام آرام شعله را خاموش کنید.

 

3) به این ترتیب و به همین آسانی مارمالاد شلیل ما آماده شده است. دقت کنید که مقدار کالری کل این مارمالادی که تهیه کرده ایم 2400 کیلوکالری است. و مقدار کالری یک کاسه ماست خوری از این مارمالاد نیز تقریباً 600 کیلوکالری دارد. همینطور مقدار کالری 1 قاشق مربا خوری حدوداً 30 کیلوکالری است.

 

5/5 - (3 امتیاز)
لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/yMd8
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.