پیتزا آمریکایی رستورانی خوشمزه + طرز تهیه پیتزا آمریکایی در خانه
پیتزا آمریکایی رستورانی خوشمزه + طرز تهیه پیتزا آمریکایی در خانه
پیتزا آمریکایی , پیتزا را می توان به روش ها مختلفی تهیه کرد. بستگی به این دارد که از چه طعمی از پیتزا خوشتان بیاید. حتی درست کردن آن در خانه نیز چندان مشکل نیست. اگر آن را در خانه درست کنید، هم به صرفه تر خواهد بود و هم بهداشتی تر. در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم به طرز تهیه پیتزا به سبک آمریکایی بپردازیم.
پیتزا آمریکایی
یکی از پیتزاهایی که بسیار طرفدار دارد، پیتزا امریکایی است که ما در این مقاله کوتاه تصمیم گرفته ایم که طرز درست کردن آن را به شما خانم های خانه دار آموزش دهیم. توصیه می کنیم که حتما این دستور پخت را امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزاآمریکایی | |
پیاز سفید متوسط | 1 عدد |
فلفل | 1 قاشق چای خوری |
سرشیر یا خامه | 1 فنجان |
لیمو ترش | نصف |
گوشت خرد شده | 1/5 فنجان |
پنیر موزرلا | 1/5 فنجان |
خمیر پیتزا | 1 بسته |
روغن زیتون | به اندازه کافی |
طرز تهیه پیتزا آمریکایی
1) ابتدا فر را با درجه 400 درجه فارنهایت گرم کنید. حالا به سراغ درست کردن مایه پیتزا بروید. سیرشیر را به جوش آورده تا کاملاً غلیظ شود. بعد از این کار آب لیموترش و فلفل سفید را نیز به آن بیفزائید.
2) حالا پیاز را خرد کنید. بهتر است که با برش های نازک این کار را انجام دهید. سپس پیاز خرد شده را با استفاده از روغن تفت دهید تا سرخ شوند. دقت کنید که رنگ قهوه ای پیاز مد نظر ما است.
3) حالا خمیر پیتزا را آورده و روی سطحی پهن کنید. روی آن پنیر و گوشت ریخته و مخلوط خامه را نیز به آن اضافه کنید. سپس پیاز هایی را که از قبل سرخ کرده اید را نیز روی خمیر اضافه کنید.
4) حالا مایه پیتزا کاملاً آماده شده است، و می توانید به مدت حداکثر 20 دقیقه آن را در فر قرار دهید. توجه داشته باشید که از این زمان بیشتر نشود. چرا که نباید پیتزای ما خشک شود. نوش جان
تو دهات شما تو پیتزا پیاز میریزن 😒
عالی