دسر طالبی با بستنی و خامه + طرز تهیه دسر طالبی با ژله خوشمزه

دسر طالبی با بستنی و خامه + طرز تهیه دسر طالبی با ژله خوشمزه

دسر طالبی , درست کردن دسر با میوه های مختلف و آبدار شدنی است. طالبی نیز یکی از این میوه هاست که اگر به آن علاقه دارید، می توانید با روش های مختلف، دسر آن را تهیه کنید. در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم به آموزش طرز تهیه دسر طالبی بپردازیم.

دسر طالبی

این دسر مخصوص فصل تابستان است که توصیه می کنیم حتما آن را در روزهای گرم تست کنید. حالا با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید تا روش درست کردن این دسر خوشمزه را با هم مرور کنیم.

طرز تهیه دسر طالبی

1) در ابتدا عرض کنیم که این دسر برای 6 نفر کفایت می کند. زمان آماده کردن آن 20 دقیقه و زمان بستن و حاضر شدن آن 5 ساعت به طول خواهد انجامید.

2) ابتدا می بایست ژلاتین را حل کنید. برای این منظور آن را در آب سرد قرار داده، سپس روی بخار آب بگذارید، تا کاملاً حل شود. می توانید به روش بن ماری به راحتی این کار را انجام دهید.

3) از قبل می بایست طالبی را پوره کرده باشید. سپس پوره را با شکر به خوبی ترکیب کنید.

4) حالا به این ترکیب، موارد: وانیل، ژلاتین حل شده و خامه را بیفزائید. پس از آن به خوبی همه موارد را با هم مخلوط کنید.

5) یک لیوان آب جوش آماده کرده و ژله طالبی را در آن ترکیب کنید و سپس آن را به داخل ظرف مورد نظرتان منتقل نمایید. سپس ظرف را در یخچال قرار داده تا ژله خودش را بگیرد. در این مرحله می توانید بجای آب جوش از بستنی و یا شیر برای درست کردن ژله طالبی استفاده نمایید.

6) بعد از اینکه ژله خودش را گرفت، آن را از یخچال بیرون آورده و موادی که در مرحله 4 با هم مخلوط کرده اید را روی آن بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا ببندد.

7) بعد از چند ساعت ژله که کاملاً خود را گرفت، می توانید آن را با میوه و یا موارد مورد علاقه تزیین و سرو کنید.

دسر طالبی