سالاد سزار با سس مخصوص خوشمزه + طرز تهیه سالاد سزار با مرغ

0 157

سالاد سزار با سس مخصوص خوشمزه + طرز تهیه سالاد سزار با مرغ

سالاد سزار , اگر به دنبال دستور تهیه یک سالاد رژیمی و خوشمزه هستید پیشنهاد ما سالاد سزار است. سالاد خوشمزه ای که حتی می توانید بعنوان یک پیش غذا در مهمانی های رسمی خود سرو کنید. افرادی که به دنبال تناسب اندام خود هستند و از رژیم غذایی پیروی می کنند نیز می توانند از سالاد سزار بعنوان یک شام سبک و پر کننده استفاده کنند. در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم به آموزش طرز تهیه سالاد سزار با مرغ بپردازیم.

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

سالاد سزار رژیمی

 

مطالب مرتبط

امروز قصد داریم یکی از سالاد های بسیار معروف و خوشمزه ای را برای شما معرفی کنیم و طرز تهیه آن را توضیح دهیم. سالاد سزار که معمولا در رستوران های بخصوصی سرو می شود، ایتالیایی است. این سالاد را می توانید با توجه به ذائقه‌ی خود با مواد اولیه انتخابی تهیه کنید. این سالاد اولین بار توسط سزار کاردینی که اصالتا ایتالیایی بود تهیه شد.

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

 طرز تهیه سالاد سزار

 

برای تهیه سالاد سزار رژیمی ، ابتدا مواد زیر را تهیه فرمایید.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد سزار
فیله مرغ ۸ عدد
سیر ۲ عدد
کاهو به مقدار نیاز
پنیر پارمزان/پارمسان ۶ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳/۴ فنجان
روغن زیتون ۳۱ فنجان
نان تست ۲ عدد
سس خردل ۱ قاشق چای خوری
پودر گردو ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

 طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص

 

 

۱) اول از همه تمامی فیله های مرغ را به صورت آب‌پز درآورید. اگر از بوی مرغ بدتان می آید، کافیست موقع آب‌پز یک عدد پیاز داخل ظرف بیندازید. صبر کنید تا زمانی که فیله ها به خوبی بپزند. چنانچه تمایل دارید می توانید سینه مرغ گریل شده یا سوخاری را جایگزین فیله آب پز کنید. وقتی فیله ها آب‌پز شدند به سراغ آماده کردن سس سالاد بروید.

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

۲) یک کاسه بردارید و داخل کاسه، یک عدد سیر (کوچک) رنده کنید. سپس سس مایونز و سس خردل، فیله های مرغ (ریش ریش)، آبلیمو و ۲ قاشق پنیر پارمزان یا همان پارمسان را به کاسه اضافه کنید. همینطور نمک و فلفل و سیاه را نیز به ترکیب اضافه نمایید و همگی مواد را با هم ترکیب کنید. به اینصورت سس ما آماده شده است که باید در یخچال قرار دهید.

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

۳) حال ماهیتابه‌ای برداشته و روغن زیتون در آن بریزید. وقتی که روغن داغ شد، یک سیر در آن رنده کنید. سپس صبر کنید تا سیر طلایی شود. بعد از آن ماهیتابه را از روی شعله بردارید.

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

۴) در این مرحله نان های تست را به صورت مربع کوچک درآورید. سپس نان ها را داخل ماهیتابه ای که از روی شعله برداشته اید، انتقال دهید. با قاشق مواد را با یکدیگر مخلوط کنید ( روغن باید به کل تکه نان ها برسد ).

 

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

۵) مجدداً یک کاسه دیگر بردارید. کاهو را به اندازه متوسط خرد کنید و درون کاسه بریزید. سسی که در یخچال گذاشته اید را نیز خارج کرده و بر روی کاهوها بریزید. سپس نان تست ها را نیز اضافه کنید.

 

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

۶) حال پنیر پارمسان را به سالاد اضافه کنید. پودر گردو را نیز طوری به سالاد اضافه کنید که تمام سطح آن را بپوشاند. به همین راحتی سالاد سزار ما آماده شد. نوش جان

 

 

سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,سس مخصوص سالاد سزار, سالاد سزار ایتالیایی اصل,دستور سالاد سزار, سالاد سزار سنسو,سالاد سزار میخوش

 

برای تزیین و دیزاین روی سالاد می توانید از گوجه گیلاسی استفاده نمایید. نکته جالب توجه این است که چنانچه تمایل دارید می توانید نان را ابتدا در دستگاه تست کنید و سپس مورد استفاده قرار دهید.

 

 

سالاد سزار

لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/OINd
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.