طرز تهیه انواع سالاد شب یلدا
طرز تهیه انواع سالاد شب یلدا
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه انواع سالاد شب یلدا که بسیار خوشمزه و ویژه را آماده کرده ایم .امیدواریم این سالاد را درست کرده و از خوردن ان لذت کافی را ببرید این سالاد بسیار خوشمزه است توصیه می کنیم حتما این سالاد میوه را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.این سالاد میوه بادام و پرتغال دارد که هر کدام خواص بی شماری دارند یکی از انواع سالاد ویژه شب یلدا برای افراد گیاه خوار بسیار مناسب است و توصیه می کنیم این سالاد را درست کنید در بخش آموزش تصویری آشپزی روزگار هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست.
مواد لازم سالاد میوه شب یلدا
220 گرم گوشت نمک زده شده
دو قاشق غذا خوری سرکه سفید
سه قاشق غذاخوری عسل
نصف قاشق چای خوری خردل خشک داغ
نصف قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
یک چهارم فنجان روغن زیتون
یک فنجان سر برگ کاهو
450 گرم پرتقال ماندارین
یک دسته پیازچه ، خرد شده
سه چهارم فنجان بادام
طرز تهیه سالاد میوه شب یلدا
در یک قابلمه گوشت را ریخته و با روغن تفت میدهیم تا رنگش قهوه ای شود سپس از حرارت دور کرده تا سرد شود.سپس سرکه ، عسل ، خردل خشک ، نمک ، فلفل قرمز و روغن زیتون را درون یک کاسه بزرگ ریخته و هم میزنیم
حال کاهو ، پرتقال ، پیاز سبز ، گوشت و بادام را به مواد اضافه کرده و به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند
سالاد لبو ویژه شب یلدا
دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.
مواد لازم :
چغندر متوسط دو عدد یا 300 گرم
كلم سفید سه پیمانه
كلم بروكسل و انار از هر کدام یك پیمانه
طرز تهیه سالاد لبو ویژه شب یلدا
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با كلمهای خردشده و انار مخلوط كرده، سپس سرو كنید
مواد لازم برای سس:
سركه بالزامیك نصف پیمانه
شكر یك قاشق چایخوری
فلفل سیاه كوبیده نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک به میزان لازم
طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط كرده و هم بزنید.
سالاد شب یلدا