rouzegar
روزگار
روزگار
دسته بندی موضوعات

خواص بادام زمینی + خواص بادام تلخ برای پوست

خواص بادام زمینی + خواص بادام تلخ برای پوست

خواص بادام زمینی خواص بادام برای پوست خواص بادام درختی خواص بادام شیرین بادام یکی از انواع آجیل هایی است که در ایران به وفور یافت می شود و خواص فوق العاده آن باعث شده که در لیست مواد مغذی و مفید قرار گیرد.با وجود داشتن چربی بالا، بادام بسیار مغذی می باشد بادام دانه های خوراکی است که بر روی درخت Prunus dulcis، معمولا به نام درخت بادام رشد می کند. بادام بومی شرق میانه است اما در حال حاضر ایالات متحده بزرگترین تولید کننده در جهان است. 

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

خواص بادام زمینی

 

تاثیر خواص بادام در کاهش کلسترول و خطر بیماری های قلبی

 

هر چند میزان چربی موجود در بادام بسیار بالاست، اما بر خلاف بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی چربی، چربی بادام از نوع غیر اشباع شده است، و نه تنها باعث افزایش کلسترول خون نمی شود، بلکه میزان کلسترول بد خون را کاهش داده و به این ترتیب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. بنابر یافته های دانشمندان، خوردن همه مغزهای خوراکی که در زبان انگلیسی به آنها nuts گفته می شود، در کاهش سطح کلسترول بد خون و نیز کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی موثر هستند. برای نمونه در یک پژوهش مشخص گردید، افرادی که ۵ بار در هفته آجیل می خورند، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی در آنان تا ۵۰ درصد کاهش می یابد.

 

دانشمندان این امر را به علت وجود فیبر در بادام می دانند. در واقع بادام کلسترول را در لوله‌ی گوارش محبوس می‌کند. به این ترتیب اجازه نمی‌دهد کلسترول وارد جریان خون شود و از طریق مدفوع دفع می‌شود. توصیه می‌کنیم افرادی که از کلسترول بالا رنج می‌برند روزانه یک وعده بادام معادل ۳۰ گرم (در حدود یک مشت) میل کنند.

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

درمان گرفتگی عضلات با خواص بادام


بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد. بادام بسیار بیشتر از جو یا حتی اسفناج، منیزیم دارد. پتاسیم در انقباض عضلات، به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد. 4/1 فنجان بادام دارای 99 میلی گرم منیزیم و 257 میلی گرم پتاسیم می باشد.

 

خواص بادام و کاهش وزن


بسیاری از افراد به خاطر افزایش وزن، بادام نمی خورند. در حالی که متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل 2 بار در هفته آجیل می خورند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل می خورند، بیشتر وزن کم می کنند.

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

خواص بادام برای سلامت پوست

 

یکی دیگر از خواص بادام تاثیر آن در حفظ و بهبود سلامت پوست می باشد. بادام منبع فوق العاده ویتامین E و دیگر آنتی اکسیدان ها می باشد و به همین دلیل استفاده از بادام به شکل های مختلف سبب تغذیه بهتر پوست و کاهش آثار افزایش سن می گردد. تحقیقات نشان داده است که بادام دارای مقدار زیادی کاتچین، اپی کاتچین و آنتی اکسیدان های فلاونول، شامل کوئرستین، کامفرول و ایزورامنتین می باشد، ترکیباتی که با آسیب های پوستی و سرطان پوست مبارزه کرده، تاثیرات ناشی از استرس اکسیداتیو را معکوس می نمایند. رژیم غذایی نامناسب، آلودگی ها و قرار گرفتن در معرض پرتو فرابنفش (UV) برخی از عواملی است که در بروز استرس اکسیداتیو نقش دارد. به علاوه وجود چربی های مفید در بادام از سویی و تاثیر آن در بهبود گردش خون باعث می گردد تا آب رسانی (هیدراسیون) پوست به شکل بهتری صورت گرفته و التیام زخم ها و جراحات بهتر انجام شود.

 

خواص بادام برای لاغری

 

بسیاری از افراد از ترس اینکه مبادا چاق شوند، بادام نمی خورند. در صورتی که متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل ۲ بار در هفته آجیل می خورند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل می خورند، بیشتر وزن کم می کنند. محققان در دانشگاه پوردوی دریافته اند که مصرف روزانه بادام برشته‌شده، سبب ایجاد حس سیری در فرد شده، به کاهش وزن کمک می کند. این تحقیق در زمینه تأثیر میان ‌وعده بادام بر اشتها و وزن انجام شده است. در این تحقیق، افراد مورد بررسی، با خوردن سه قاشق غذاخوری بادام برشته‌شده کم نمک، توانستند میزان ویتامین E و چربی اشباع‌نشده (چربی خوب) رژیم غذایی خود را افزایش دهند.

 

این تحقیق شامل ۱۳۷ شرکت‌کننده در معرض خطر دیابت نوع ۲ بود که به پنج گروه تقسیم شدند. گروه کنترل هیچ‌گونه آجیلی مصرف نمی‌کردند. گروه صبحانه و ناهار که ۱.۵ اونس بادام و گروه میان‌وعده صبح و بعدازظهر ما بین وعده‌های غذایی بادام استفاده می‌کردند. این گروه‌ها رژیم غذایی و فعالیت ورزشی خاصی نداشتند. با وجود اینکه مصرف‌کنندگان بادام، روزانه از طریق بادام ۲۵۰ کالری اضافه دریافت کرده بودند، بعد از چهار هفته وزن آنان افزایش نیافته بود.

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

خواص بادام تلخ

 

مغز بادام تلخ ازنظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است

1- بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید ضماد خوبی برای سر درد می باشد همچنین مالیدن آن بر دور چشم برای تقویت بینایی مفید است .

2- خوردن بادام تلخ برای تنگی نفس ، سرفه و ورم ریه مفید است .

3- بادام تلخ رابا عسل بخورید کبد و طحال را تمیز می کند .

4- برای رفع درد کلیه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخورید .

5- بادام تلخ را با عسل برای قولنج مفید است .

6- برای از بین بردن سنگ کلیه و ناراحتی های کلیه ، بادام تلخ را با شیره انگور مخلوط کرده و بخورید .

7- اگر عادت ماهیانه خانم ها عقب می افتد بهترین طرز درمان آن قرار دادن شیاف بادام تلخ در مهبل است .

8- برای ازبین بردن لکه های صورت ، بادام تلخ را پودر کنید و با سرکه مخلوط کرده و ضمادی از آن درست کنید و روی پوست بمالید .

 

خواص بادام درختی در بارداری و شیردهی:

 

مصرف بادام برای مادران باردار و شیرده بیشتر از بقیه افراد توصیه میشود. بادام منبع اسید فولیک است. همان طور که می دانید، این ویتامین عمل ساخت و نگه داری سلول ها را برعهده دارد. این وظیفه در هنگام تقسیم سلولی و رشد بسیار مهم است ، پس برای زنان باردار و نوزادان بسیار مهم است. اسید فولیک در تکامل رشد جنین بسیار با اهمیت می باشد. رشد طناب نخاعی و مغز جنین در گرو وجود اسید فولیک می باشد. اغلب زنانی که می خواهند باردار شوند و زنان باردار باید مکمل اسید فولیک مصرف کنند. پس بادام، یادتان نرود.

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

خواص بادام برای ریزش مو

 

روغن بادام را با روغن‌های معطر رزماری و اسطوخودوس مخلوط کنید و برای کاهش ریزش مو ترکیب حاصل را روی پوست سرتان ماساژ بدهید. چندین قطره روغن را روی ریشه‌های مو بریزید و پوست سرتان را در حرکات دایره‌ای ماساژ دهید. اجازه بدهید روغن به مدت ۲ ساعت بماند و سپس مثل همیشه موهای‌تان را شامپو کنید.

 

 

 

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای دیابت,خواص بادام برای آکنه,خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای دیابت,خواص بادام برای آکنه,خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای دیابت,خواص بادام برای آکنه,خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای دیابت,خواص بادام برای آکنه,خواص بادام در بارداری

خواص بادام برای لاغری،خواص بادام برای کودکان،خواص بادام در بارداری

 

 

خواص بادام

این مطلب مفید بود ؟
خواص بادام زمینی + خواص بادام تلخ برای پوست
این مطلب مفید بود ؟

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

×