پیتزا مرغ و قارچ خانگی + طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

0 254

پیتزا مرغ و قارچ خانگی + طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

پیتزا مرغ و قارچ طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه روش تهیه پیتزا مرغ و قارچ ایتالیایی طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ بدون فر غذاهای ایتالیایی در همه دنیا طرفداران بیشماری دارند . یکی از محبوب ترین آنها پیتزا می باشد که با مواد غذایی مختلفی تهیه می شود . شاید در بین پیتزا ها مرغ و قارچ نیز یکی از محبوب ترین ها باشد به همین دلیل می خواهید در این مطلب این پیتزا خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

 

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

 

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

 

مطالب مرتبط

مواد لازم

 

سینه مرغ :•: نیم کیلو

قارچ :•: نیم کیلو

فلفل دلمه ای :•: متوسط دو عدد

پیاز :•: یک عدد

سس گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم

ادویه کاری :•: به مقدار لازم

نمک و فلفل :•: به میزان لازم

 

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

 

طرز تهیه

 

برای تهیه پیتزا قارچ و مرغ ابتدا باید طبق آموزش سایت خمیر پیتزا را آماده کنید. البته می توانید خمیر پیتزا را آماده هم تهیه نمایید. سینه مرغ را در قابلمه ای بگذارید و روی آن آب بگیرید و پیاز و زرد چوبه به آن اضافه کنید و روی شعله بگذارید تا بپزد. زمانی که سینه مرغ تقریبا در حال پخت نهایی بود نمک را به آن بیفزایید و صبر کنید تا کاملا پخته شود و در آبکشی سینه را قرار دهید تا خنک شود و سپس سینه مرغ را با چاقو ریش ریش کنید.

 

قارچها را پوست بگیرید بشورید و حلقه حلقه ای  خرد کنید و فلفل دلمه ای ها را نیز بشورید و تخمه های آن را در بیاورید و نگینی ریز خرد کنید. کمی روغن در تابه بریزید و قارچ های حلقه ای برش زده را در تابه بریزید و کمی تفت دهید و مرغ های ریش شده را بهمراه فلفل دلمه ای های نگینی خرد شده  را در تابه بریزید و با قارچها تفتی بدهید و نمک ،فلفل و ادویه کاری را بروی مواد بپاشید به هر میزان که دوست دارید.

 

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

 

بهتر است سریع تا مقداری قارچها  تفت خورد مواد را به آن بیفزایید تا قارچ ها سرخ نشوند و خاصیتشان حفظ شود. بعد تابه را از روی شعله اجاق بردارید و مدام تفت دهید تا مواد با داغ بودن تابه سرخ نشوند. خمیر پیتزا را تا قطر ۲ سانتیمتر پهن کنید و نگذارید قطرش بیشتر از این بشود. سس گوجه فرنگی را بر تمامی خمیر پیتزا بمالید و بعد مواد داخل تابه را بر روی خمیر بریزید و با استفاده از قاشق روی خمیر پهن کنید

 

سپس پنیر پیتزا رنده شده را روی مواد بریزید و اگر دوست داشتید مجددا روی پنیر نیز سس گوجه فرنگی بریزید و ظرف را در فر قرار دهید و در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد ، بمدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا مواد و خمیر پیتزا پخته شود زمانی که احساس کردید خمیر کمی پخته شده است در فر را باز کنید و روی پیتزا را پنیر بریزید و مجدد ظرف را در فر قرار دهید و ۵ الی ۱۵ دقیقه دیگر صبر کنید پیتزا قارچ و مرغ شما کاملا پخته شده و آماده نوش جان کردن است

 

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

 

یکی از ادویه های عالی برای انواع پیتزا ها از جمله پیتزا مخلوط و پیتزا مارگاریتا آویشن است اگر از عطر آن خوشتان می آید حتما در پیتزا قارچ و مرغ استفاده کنید و لذت یک پیتزای خوش عطر و طعم را بچشید. مرغ منبع خوب پروتئین بدون چربیست، به این معنی که چربی پایینی دارد. پروتئین ، شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه داشته و باعث کاهش وزن می شود.

 

در واقع هر ۴ گرم گوشت مرغ به طور تمام و کمال، ۸۶ درصد پروتئین توصیه شده در رژیم غذایی را تامین می‌کند. مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 (نیاسین) بوده، یک ویتامین ضد سرطان می ‏باشد. و از بیماری‌هایی که ناشی از بالا رفتن سن است، جلوگیری می‌کند. DNA به ویتامین B3 نیاز دارد و کمبود نیاسین به اندازه ‏ی کمبود سایر ویتامین‏های گروه B در ارتباط مستقیم با بیماری های ژنتیکی می ‏باشد. مصرف ۱۲۰ گرم گوشت مرغ حدود ۷۲ درصد نیاز بدن به این ویتامین را برآورده می ‏سازد.

 

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی , آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی , آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی , آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی , آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

پیتزا مرغ و قارچ,طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی,آموزش پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه

 

پیتزا مرغ و قارچ

لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/0TkW
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.