آموزش طرز تهیه املت شوید و پنیر و راز خوشمزه تر کردن املت شوید

0 157

آموزش طرز تهیه املت شوید و پنیر و راز خوشمزه تر کردن املت شوید

طرز تهیه املت شوید معمولا از خوراکی هایی که در وعده صبحانه استفاده می شود، املت است. اگر دستی در آشپزی داشته باشید حتما می دانید که تهیه املت می تواند به شکل های مختلف باشد چرا که زمان تهیه کردنش کوتاه و همچنین موادی که در آن استفاده می شود آنچنان زیاد نیست. ما در این قسمت قصد داریم املت شوید که در آن از پنیر هم استفاده شده است را آموزش دهیم. پیشنهاد می کنیم یک بار هم شده این املت را تست کنید. همانطور که گفتیم برای تهیه این املت، مانند سایر املت ها نیاز به وقت کوتاهی داریم.

 

طرز تهیه املت شوید,املت پنیر و شوید,طرز درست کردن املت شوید

 

طرزتهیه املت شوید

 

این املت را می توانید به سادگی و با حاضر کردن مواد لازم زیر تهیه کنید.

 

مواد لازم طرز تهیه املت شوید

تخم مرغ 2 عدد
پنیرخامه ای 850 گرم
شوید خشک 1 ق مرباخوری
نمک مقدار لازم
کره 20 گرم

 

طرزتهیه املت شوید,املت پنیر و شوید,طرز درست کردن املت شوید

 

املت پنیر و شوید

 

1) در ابتدای کار ماهیتابه ای بردارید و کره ی کوچکی را در آن بیندازید. شوید را نیز همزمان اضافه کنید. چرا که قصد داریم آنها را با هم تفت دهیم. البته دقت کنید درحدی تفت دهد که کره آب شده باشد. شوید هم در صورت که زیاد تفت داده شود خواهد سوخت.

 

2) حالا کاسه ای دلخواه بیاورید و اقدام به شکستن تخم مرغ ها در آن کنید. کمی هم به اندازه ای که دوست دارید نمک بزنید. در حدی که کمی با هم ترکیب شود با قاشق یا هر چیز دیگری مشغول بهم زدن شوید.

 

طرزتهیه املت شوید,املت پنیر و شوید,طرز درست کردن املت شوید

 

طرز درست کردن املت شوید

 

3) وقت آن رسیده است که پنیرهای خامه ای به قسمت های کوچک تبدیل کنید و سپس آنها را در تخم مرغ بریزید. دقت داشته باشید که نیازی به حل شدن پنیر ها در تخم مرغ نیست. نکته ی دیگر این است که انداره پنیر ها را خیلی ریز نکنید. این دو نکته رو رعایت کنید تا هنگام میل کردن مزه بهتری را حس کنید.

 

4) حال تقریبا باید به سراغ پختن املت برویم. مخلوطی که درست کرده اید را درون ماهیتابه چرب شده با کره انتقال بدهید. شعله ملایم کفایت می کنم. در ماهیتابه را هم بگذارید تا املت مغزپخت شود.

 

طرزتهیه املت شوید,املت پنیر و شوید,طرز درست کردن املت شوید

 

املت با شوید

 

5) زمانی که حس کردید تخم مرغ ها شکل و شمایل خوبی به خود گرفته اند اقدام به اضافه کردن ترکیب شوی و کره به آن کنید. سپس کمی دیگر باید روی حرارت بماند. تقریبا دیگر کار تمام است و شما می توانید از میل کردن یک املت بسیار خوشمزه لذت ببرید

 

طرز تهیه املت شوید

5/5 - (1 امتیاز)
لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/RWkJ
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.