آموزش تصویری طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات و قارچ خوشمزه

0 107

آموزش تصویری طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات و قارچ خوشمزه

خوراک گوشت چرخ کرده یکی از خوشمزه ترین غذاهایی ات که می توان آن را در هر خانه ای یافت. البته که می دانید با گوشت چرخ کرده می توان انواع و اقسام غذا را تهیه کرد. ما در این مطلب تصمیم گرفته ایم تا خوراک گوشت چرخ کرده بهمراه قارچ را برای‌تان آموزش دهیم. اگر وسایل لازم تهیه این خوراک را همین الان در اختیار دارید، برای امروز این غذا را جهت سرو برای خانواده در نظر بگیرید.

 

خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات,خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

 

خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات

 

مطالب مرتبط

مواد لازم را در ابتدا خریداری و تهیه کنید و سپس به سراغ آموزش قدم به قدم تهیه خوراک گوشت با قارچ بروید.

 

مواد لازم خوراک گوشت چرخ کرده 

سیب زمینی ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد
شیر ۴ ق غذاخوری
رب گوجه  ۲ قاشق غذاخوری
آویشن ۱ قاشق چای خوری
نمک، فلفل و زردچوبه  به مقدار کافی

 

خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات,خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

 

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

 

۱) در ابتدای کار قابلمه ای آماده کنید و در آن مقداری آب جوش بریزید. سپس سیب زمینی ها را هم در قابلمه اضافه کنید. می خواهیم سیب زمینی ها به خوبی آب‌پز شوند. بعد از آب‌پز شدن اقدام به پوست گرفتن سیب زمینی ها کنید و در انتها نیز بوسیله ی دستگاه پوره ساز و یا گوشتکوب سیب زمینی ها را به خوبی پوره کنید.

 

۲) حال نوبت به اضافه کردن شیر به سیب زمینی رسیده است. بعد از اضافه کردن آن مقداری نمک هم بزنید و سعی کنید آن دو را با هم ترکیب کنید. حال ظرفی مناسب برای تهیه گراتن آماده کنید و پوره سیب زمینی را کف ظرف بریزید.

 

خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات,خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

 

طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

 

۳) اقدام به ریز کردن قارچ ها کنید. سپس سعی کنید آب اضافی قارچ را بگیرید، بعد از آن شروع به تفت دادن کنید. بعد از پخته شدن آن را در گوشه نگهداری کنید. پیاز را نیز تفت دهید؛ البته بعد از ریز کردن کامل آنها. برای تفت دادن زردچوبه را نیز به آن اضافه کنید. ۴ الی ۵ دقیقه این دو را با هم تفت بدهید. سپس قارچ تفت داده را به آن اضافه و فورا از روی شعله بردارید.

 

۴) دقت داشته باشید که همین الان هم غذای خوشمزه ما آماده است. اما ما قصد داریم گراتن را آموزش دهیم. حال اقدام به اضافه کردن مخلوط در ظرف پوره کنید و آن را به خوبی در ظرف پخش کنید.

 

خوراک گوشت چرخ کرده با سبزیجات,خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

 

خوراک گوشت چرخ کرده رژیمی

 

۵) سپس پنیر موروزلا را بر روی خوراک درون ظرف بپاشید. آویشن را نیز در همین مرحله به خوراک بیفزائید. توجه داشته باشید که از آویشن در مخلوط گوشت و قارچ هم می توانید بهره ببرید.

 

۶) حال باید فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کرده باشید تا آماده قرار دادن ظرف در آن باشد. بعد از آماده کردن فر ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذارید. چند دقیقه کافی است که روی غذا طلایی شود. بعد از این چند دقیقه خوراک گوشت و قارچ که بهمراه پوره سیب زمینی بوده است، کاملا آماده شده است.

 

خوراک گوشت چرخ کرده

لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/CO2U
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.