header
دکتر کرمانی
روزگار
روزگار
header
دسته بندی موضوعات

دسر طالبی با بستنی + طرز تهیه دسر طالبی با ژله

دسر طالبی با بستنی + طرز تهیه دسر طالبی با ژله

دسر طالبی طرز تهیه دسر طالبی با بستنی آموزش دسر طالبی با ژله آموزش دسر طالِبی با شیر طرز تهیه دسر طالِبی بدون خامه آموزش دسر طالبی خوشمزه دِسر طالبی خانگی این دسر یکی از دسرهای خوشمزه بهار و تابستونه. در این مطلب دو روش تهیه برای این دسر خوشمزه تقدیم شما عزیزان خواهد شد. این دو روش آسون هستن و می تونید در کنار عزیانتون اون رو درست کنید از خوردنش کنار دوستان و خانواده لذت ببرین .

 

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

 

طرز تهیه دسر طالبی

 

مواد لازم


طالبی                               1 عدد متوسط

خامه                                    250 گرم

خاک قند                        6 قاشق غذاخوری

موز                               2 عدد متوسط

توت فرنگی                            20 عدد

 

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

 

طرز تهیه

 

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا طالبی را بشورید و روی تخته بگذارید و با چاقو از وسط به دو نیم برش دهید و تخم های آن را خارج کنید و هر نصف طالبی را به دو قسمت دیگر برش دهید و از پوستش جدا کنید الان ما 4 تا پوست طالبی داریم. شما میتوانید فقط به دو نیم تقسیم کنید. خاک قند و خامه را با هم زن خوب هم بزنید تا غلیظ و سفت شود.پوست موزها را بگیرید و توت فرنگی ها را بشورید

 

و برگ یا اگر سر دارند بگیرید و روی تخته آشپزخانه حلقه حلقه موز و توت فرنگی ها را برش دهید.(شما میتوانید برای زیباتر شدن دسرتان طالبی ها را هنگام جدا کردن از پوستش با اسکوپ بردارید) و موز ها و توت فرنگی و طالبی های خرد شده را با یکدیگر در کاسه ای زیر و رو کنید و خامه سفت شده را به میوه های داخل کاسه اضافه کنید و در پوست طالبی ها بریزید و در یخچال به مدت 30الی 45 دقیقه قرار دهید تا دسر تان خودش را بگیرد و نوش جان کنید

 

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله


مواد اولیه برای روش دوم :


طالبی (متوسط) نصف عدد

شیر  1 لیوان

پودر ژلاتین 3 تا 3.5 قاشق غذا خوری

شکر (سلیقه ای/بسته به شیرینی طالبی) 4 قاشق غذا خوری

خامه صبحانه (سلیقه ای) 2 تا 3 قاشق غذا خوری

 

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

 

طرز تهیه:

 

پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و بذارید روی بخار کتری(حرارت غیر مستقیم/بن ماری)تا ذراتش کاملا حل بشه و شفاف بشه،بعد از روی حرارت بردارید و بذارید توی محیط تا خنک بشه

 

نصف یک طالبی متوسط رو پوست بکنید و خرد کنید،بعد همراه با شیر و شکر بریزید توی مخلوط کن و خوب میکس کنید(میزان شکر سلیقه ای هست و به شیرینی طالبی بستگی داره،حتما خودتون بچشین و شیرینیشو مطابق ذائقه تون تنظیم کنید) بعد ژلاتین حل شده رو که از دما افتاده بهش اضافه کنید و هم بزنید،و بعد خامه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد مواد رو بریزید توی قالب و بگذارید توی یخچال تا خوب ببنده.نوش جان

 

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی , طرز تهیه دسر طالبی با بستنی , آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالِبی , طرز تهیه دسر طالبی با بستنی , آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی , طرز تهیه دسر طالبی با بستنی , آموزش دسر طالِبی با ژله

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی , طرز تهیه دسر طالبی با بستنی , آموزش دسر طالبی با ژله

دسر طالبی,طرز تهیه دسر طالبی با بستنی,آموزش دسر طالبی با ژله

 

دسر طالبی

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

روزگار   روزگار
×