ژله انار + طرز تهیه ژله انار با بستنی مخصوص شب یلدا
ژله انار + طرز تهیه ژله انار با بستنی مخصوص شب یلدا
ژله انار آموزش طرز تهیه ژله انار با بستنی ژله انار با شیر ژله انار و آلوورا ژله انار با بادکنک ژله انار سه رنگ ژله اناری و ژله توپی به شکل انار . در ادامه مطلب همراه ما باشید با طرز تهیه ژله انار با بستنی مخصوص شب یلدا.
مواد لازم طرز تهیه ژله انار
پودر ژله انار | 2 بسته |
پودر ژله سبز | 1 عدد |
دانه انار | 2 لیوان |
اسانس وانیل | چند قطره |
ورفه ژلاتین کوچک | 10 عدد |
شیر | 1 لیوان |
خامه | 1 لیوان |
شکر | 5 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه : ابتدا 1 لیوان دانه انار را داخل قالب بریزید و پخش کنید ، 1 بسته پودر ژله انار را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی دانه های انار بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.پس از اینکه ژله بسته شد 1 لیوان باقی مانده دانه های انار را روی ژله بریزید و پخش کنید سپس بسته دوم ژله انار را آماده کنید ( 1 بسته پودر ژله انار را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ) و روی لایه قبلی بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
برای تهیه لایه کرم خامه ای ابتدا شیر و شکر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، مخلوط کنید تا شکر حل شود سپس از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل را به ان اضافه کنید ؛ ورقه های ژلاتین را داخل کاسه ای بریزید و چند قاشق اب به ان اضافه کنید و روی حرارت بخار اب قرار دهید و پس از اینکه نرم شد به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید ( شیر باید ولرم باشد تا نبرد ).کرم خامه ای را روی ژله انار که بسته شده است بریزید و قالب را مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود سپس ژله سبز را آماده کنید ( 1 بسته پودر ژله را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ) و روی باقی لایه ها بریزید و در یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود.پس از آماده شدن قالب ژله را کمی داخل آب داغ قرار دهید و پس از اینکه از قالب جدا شد در داخل ظرف برگردانید ، برش بزنید و سرو کنید.
طرز تهیه ژله انار توپی
مواد لازم
دانه های انار : به میزان لازم
ژله انار : به میزان لازم
روش درست کردن ژله توپی انار
در طرز تهیه ژله انار توپی ابتدا یک بادکنک را به خوبی بشویید سپس دانه های انار را درون بادکنک بریزید. ژله انار را در مقداری آب جوش حل کنید و بعد از سرد شدن آن را درون بادکنک بریزید و در بادکنک را با کمک نخ ببندید سپس بادکنک را در یخچال قرار دهید تا ژله انار به خوبی بسته شود سپس بعد از بسته شدن ژله انار بادکنک را از یخچال بیرون آورید و با کمک چاقو بادکنک را ببرید و ژله فرم گرفته شده را که شبیه انار است از بادکنک بیرون آورید و برای سرو در ظرف مناسبی قرار دهید.
ژله انار , طرز تهیه ژله انار با بستنی
ژله انار , طرز تهیه ژله انار با بستنی
ژله انار , طرز تهیه ژله انار با بستنی
ژله انار , طرز تهیه ژله انار با بستنی
ژله انار , طرز تهیه ژله انار با بستنی