طرز تهیه سالاد ماکارونی صدفی
طرز تهیه سالاد ماکارونی صدفی
امروز برای شما عزیزان در بخش آموزش آشپزی وب سایت روزگار به صورت اختصاصی طرز تهیه یک سالاد دریایی منظور سالاد ماکارونی صدفی را آماده کرده ایم .
سالاد ماکارونی,سالاد ماکارونی با قارچ,سالاد ماکارونی با تن ماهی,سالاد ماکارونی با کالباس,سالاد ماکارونی با مرغ
مواد لازم تهیه سالاد ماکارونی
نصف فنجان سس مایونز
یک چهارم فنجان سس سالاد به سبک ایتالیایی
دو قاشق غذا خوری رنده شده پنیر پارمسان
دو فنجان نخود چشم سیاه ، شسته و خشک شده
240 گرم ماکارونی صدفی
یک گلچه کلم بروکلی
نفص فنجان خرد شده فلفل سبز
نصف فنجان خرد شده گوجه فرنگی
یک چهارم فنجان خرد شده پیازچه
طرز تهیه سالاد ماکارونی صدفی
تهیه سالاد ماکارونی خیلی آسون هست و فوت و فن خاصی نداره. فقط باید موادش رو آماده کنیم و باهم ترکیب کنیم. تنها پای ثابت این سالاد، همون اسمش یعنی ماکارونی هست. البته در این سالاد معمولا از ماکارونی های فرمی استفاده میشه. بقیه ترکیبات سالاد هم معمولا از سبزیجات متفاوتی تشکیل میشه. مثل ذرت، نخود فرنگی، انواع کلم ها و خیار شور. در انتها هم معمولا از انواع مختلف سس برای سرو استفاده میکنن.
یک قابلمه بزرگ را آب پر کرده و ماکارونی را درونش ریخته و اجازه می دهیم تا بجوشد و 8 تا 10 دقیقه اجازه می دهیم تا بپزد و آب کش می کنیم..
سپس در یک کاسه سس مایونز ، سس ایتالیایی و پنیر را ترکیب می کنیم و به هم می زنیم.
سپس نخود فرنگی ، ماکارونی ، کلم بروکلی ، فلفل ، گوجه فرنگی و پیاز را اضافه کرده و و مخلوط می کنیم تا سالادی سالم آماده کرده باشیم.
یرای تزئین نیز می توانید از سس استفاده کرده و یا از برگ های ریحان و یا برگ نعنا استفاده کنید
سالاد ماکارونی