آموزش پخت کیک پسته ای شیک و خوشمزه !

مواد مورد نیاز برای کیک پسته ای :

آموزش پخت  کیک پسته ای :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب مخلوط کنید . همزمان شکر ها را به تخم مرغ ها اضافه کنید . بسکوییت و پسته را نیز کم  کم به مواد اضافه کرده و باز هم بزنید . کمی بعد بکینگ پودر روغن و هل را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوز کنید .

نکته : اگر مواد کیک را بیش از اندازه با همزن بزنید ،‌کیک پف نخواهد کرد .

قالبکیک را از قبل چرب کرده و کمی آرد بپاشید تا موقع خارج کردن کیک به مشکلی برنخورید . فر را از قبل به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روشن کنید تا گرم شود . کیک را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر قرار دهید و درجه فر را روی ۱۶۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید .

با خلال امتحان کنید که کیک پخته شده یا نه .

اطراف قالب را با استفاده از چاقو کیک را از قالب جدا کرده و درون ظرفی قرار دهید . میتوانید با پودر قند یا شکر آسیاب شده و پودر پسته روی کیک را تزئین کنید .