طرز تهیه پیتزا املتی برای صبحانه
طرز تهیه پیتزا املتی برای صبحانه
آموزش کامل و طرز تهیه پیتزا املتی غذایی محبوب برای تمام وعده های غذایی
املت یکی از غذاهایی است که خوردنش در تمام وعده ها لذت بخش است و طرفداران زیادی دارد اما خوردن املت در وعده ی صبحانهبه عنوان یک غذای کامل و خوشمزه همیشه طرفداران زیادی داشته است. املتی که در این پست قرار است به نحوه ی درست کردنش بپردازیم در واقع یکجور پیتزا است که شبیه املت است و شما خیلی راحت میتوانید انرا در ماهیتابه و روی شعله ی گاز درست کنید. ان وقت است که با یک تیر دو نشان زده اید هم املت و هم پیتزا. بهتر از این نمیشود مگرنه؟
مواد مورد نیاز:
1 عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید)
4 عدد تخم مرغ
4 ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک
¼ پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه
1 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
1 پیمانه سس پیتزا
1 الی 2 پیمانه پنیر موزارلا
½ پیمانه قارچ
½ پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد
دستور تهیه:
در ابتدا خمیر را با وردنه روی سطح تمیزی صاف کنید و کف تاوه چدنی قرار دهید.
در مرحله بعد سس پیتزا را روی خمیر بریزید. سپس ¼ پیمانه پنیر را روی سس بریزید. پنیر باعث می شود مواد به خوبی به خمیر بچسبند.
بیکن یا کالباس را روی پیتزا بریزید و سپس اسفناج و فلفل دلمه ای و دیگر سبزیجات مورد دلخواه را روی آن بریزید. در آخر باقیمانده پنیر را به آن اضافه کنید.
4 عدد تخم مرغ را روی چند قسمت مختلف پیتزا بشکنید.
سپس تاوه را به مدت 20 دقیقه داخل فر روی دمای 425 درجه فارنهایت قرار دهید تا بپزد. زمانی که پنیر کاملا آب شده و خمیر پیتزا قهوه ای رنگ شود پیتزا آماده است.
در آخر روی آن ریحان تازه خرد شده بریزید و سرو کنید. می توانید از سبزی آویشن که عطر و بوی خوبی دارد برای روی پیتزا استفاده کنید.