طرز تهیه پنه پاستا با سس آلفردو

0 161

مواد لازم پنه آلفردو:

  • ۱ بسته پاستا پنه
  • ۱ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
  • جعفری تازه مقداری
  • ۱ عدد سینه مرغ
  • ۱ لیوان شیر
  • ۳ قاشق غذا خوری پنیر پارمسان
  • سیر تازه رنده شده یا پودر سیر
  • ۵۰ گرم کره
  • نمک
  • فلفل
  • پودر آویشن

طرز تهیه سس آلفردو:

اول نصف کره رو توی ظرف مورد نظر آب کنید و بعد خامه را اضافه کنید. زیاد نباید بجوشه فقط کافیه به قل قل بیفته. بعد پودر آویشن و فلفل و پودر سیر را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. بعد جعفری خرد شده در آخر یک لیوان شیر اضافه کنید.

طرز تهیه:

در ماهی تابه دیگه تکه‌های سینه را با نصف کره تفت بدید. تا جایی که رنگ مرغ تغییر کند و پخته شود.

پاستا را در آب درحال جوش ریخته و کمی روغن اضافه کنید. بعد که پاستا خوب نرم شد آبکش کنید و با تمامی مواد مخلوط کرده و در آخر پنیر پارمسان را روش بریزید و خوب هم بزنید و نوش جان نمایید.

لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/VpyK
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.